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EH 3010 / EKG6 - DE - 004 11
Der Gebrauch der Kochstellen
Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 7!
Das Glaskeramik-Kochfeld ist sehr stabil und verträgt ohne weiteres leichte bis mittlere Stöße und flächige
Belastungen. Vermeiden Sie jedoch punktförmige Belastungen, wie z. B. herabfallende Gewürzbehälter
oder Flaschen.
Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen und
den Kundendienst rufen. Bei weiterem Gebrauch können z. B. durch überkochende Flüssigkeiten Schäden
im Gerät verursacht werden.
Kochzonen ein- und ausschalten
Das Gerät hat zwei Kochzonen. Jede Kochzone besitzt einen eigenen Knebel. Welcher Knebel zu welcher Koch-
zone gehört, können Sie an den Symbolen auf dem Bedienfeld erkennen.
Auf den Kochzonenreglern sind zwölf Kochstufen markiert. Mög-
lichst auf großer Kochstufe ankochen und auf kleiner Kochstufe wei-
terkochen.
Zum Einschalten den Kochzonenregler nach rechts auf die ge-
wünschte Kochstufe drehen.
Die Betriebsanzeige leuchtet auf. Nach ca. 5 Sekunden erfolgt
die selbsttätige Zündung und Überwachung der Kochzone.
Die Verbrennung ist kaum sichtbar. Nach einiger Zeit (auf
Kochstufe 12 nach ca. 2 Minuten) glühen die Strahlungsbren-
ner rot auf.
Während des Betriebes brennt der Brenner nicht ständig, sondern wird in Abhängigkeit von der gewählten
Kochstufe von dem Kochzonen-Energieregler immer wieder ab- und eingeschaltet.
Wichtig! In Stellung 12 wird nicht durch den Energieregler abgeschaltet, die Kochzone arbeitet mit ma-
ximaler Leistung! Der Schutz der Glaskeramik gegen Überhitzung funktioniert auch bei dieser Regler-
stellung. Daher kann es bei nicht ausreichender Wärmeableitung durch nicht aufgestellte oder
ungeeignete Töpfe auch in dieser Reglerstellung zu Abschaltungen kommen.
Da das Glaskeramik-Kochfeld die Wärme gut speichert, kann die Kochzone je nach Topfauslastung und Koch-
gutmenge 5 10 Minuten vor Beendigung des Kochvorgangs abgestellt werden.
Zum Abschalten den Kochzonenregler nach links auf Stufe „z“ drehen.
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