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Reinigung des Garraums
1. Was ist eine Pyrolyse ?
ZUBEREITUNGEN, DIE Biskuits, Gemüse, Gebäck Es entstehen keine Spritzer, eine
WENIG SCHMUTZ
VERURSACHEN
Lauchtorte, Aufläufe, etc Pyrolyse ist nicht erforderlich
ZUBEREITUNGEN, DIE
Fleisch, Fisch (im Kochgefäß) Eine Pyrolyse sollte nach 3
VIEL SCHMUTZ
VERURSACHEN
gefülltes Gemüse Garvorgängen durchgeführt werden
ZUBEREITUNGEN, DIE Große Fleischstücke, Grillen Eine Pyrolyse sollte durchgeführt
SEHR VIEL SCHMUTZ werden, wenn viel Fett verspritzt wurde.
VERURSACHEN
Wenn Ihr Backofen beim Aufheizen oder während eines Garvorgangs stark qualmt oder wenn er kalt
einen unangenehmen Geruch ausströmt.
Warten Sie nicht, bis der Backofen stark verfettet ist, um diese Reinigung vorzunehmen.
- Die Pyrolyse entspricht einem Heizzyklus des Garraums bei besonders hoher Temperatur, die es ermög-
licht, alle aufgrund von Spritzern oder überlaufenden Speisen entstandenen Verschmutzungen zu eliminie-
ren. Rauch und Gerüche werden beim Durchgang durch einen Katalysator neutralisiert.
- Eine Pyrolyse ist jedoch nicht nach jedem Garen erforderlich, sondern nur dann, wenn der
Verschmutzungsgrad sie rechtfertigt.
- Aus Sicherheitsgründen kann der Reinigungsvorgang erst nach dem automatischen Verriegeln der
Backofentür erfolgen. Sobald die Temperatur im Backofen die üblichen Gartemperaturen übersteigt, kann
die Tür nicht mehr entriegelt werden, auch wenn Sie den “Funktionswählschalter” auf 0 stellen.
2. Wann muss eine Pyrolyse durchgeführt werden?
Achtung !
Vor dem Start des Pyrolysevorgangs unbedingt alle Roste, Bleche und
Teleskopauszüge (Sonderzubehör) herausnehmen !
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