46037

Nova 130121 Manual

7
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
7
RECEPTEN
Keukenwafels
Verhoudingen:
1kg bloem – 1 soeplepel griessuiker – 50 g verse gist – 500 g margarine of boter – 6
eieren – 1 kop lauw water – 1 snuifje zout – korrelsuiker naar smaak (500 tot 700 gram).
Bakvorm: 4x7 of 6x10
Bereiding:
Doe de bloem in een kom – maak een kuiltje voor griessuiker en de verkruimelde gist
overgieten met het lauw water en de gist laten opkomen (ongeveer 10 minuten) – de
eieren breken en aan het mengsel toevoegen samen met de margarine of de zachte
boter (niet gesmolten!) – het zout eraan toevoegen – alles goed kneden en laten rijzen
tot het volume verdubbeld is (1 tot 1
1
/2 uur) – tenslotte de suiker eraan toevoegen met
een spatel. De temperatuur van het wafelijzer regelen zodat het deeg net kleeft.
Chantilly Wafels
Verhoudingen:
Voor 6 wafels: 4 eierdooiers – 100 g bloem – 125 g melk – 100 g boter – 2 pakjes
vanillesuiker – 1 koffielepel poedergist – 1 snuifje zout – 6 maal eiwit.
Bakvorm: 4x6 of 4x7.
Bereiding:
De dooiers kloppen met de koude melk – de met de gist gemengde bloem en
vervolgens de gesmolten boter erin mengen – de vanillesuiker en het zout toevoegen
en als laatst de geklopte eiwit – het deeg op éne zijde van de vorm gieten het ijzer
sluiten en onmiddellijk omkeren, opdat het deeg gelijkmatig kan uitlopen. De wafels
koud laten worden en dan versieren met slagroom en fruit.
4/4 wafel
Verhoudingen:
250 g gewone bloem – 250 g griessuiker – 250 g margarine of boter – 4 eieren –
vanillesuiker naar smaak – 1 snuifje zout.
Bakvorm: 4x7 of 6x10
Bereiding:
De bloem met de suiker mengen – de margarine of de gesmolten boter met de 4
dooiers eraan toevoegen – alles goed mengen – het eiwit opkloppen met het snuifje
zout - dit aan het mengsel toevoegen – het deeg ten minste drie uur laten rusten – dan
bakken.
… 7 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Nova 130121 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Nova 130121 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 0,19 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info