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BUFFALO CHICKEN WINGS
ANWEISUNG
1 Geben Sie Wasser in den Topf. Legen Sie die
hnchenfgel in den Cook & Crisp™-Korb und stellen
Sie diesen in den Topf.
2 Montieren Sie den Druckdeckel und vergewissern
Sie sich, dass sich das Druckentlastungsventil in der
Position SEAL befindet. Wählen Sie PRESSURE und
stellen Sie den Topf auf HIGH. Stellen Sie die Zeit
auf 5 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um zu
beginnen.
3 Wenn das Schnellkochen abgeschlossen ist, lassen Sie
den Druck schnell ab, indem Sie das Druckablassventil
in die Position VENT bringen. Entfernen Sie den Deckel
vorsichtig, wenn das Gerät den Druck abgebaut hat.
4 Tupfen Sie die Hähnchenflügel mit Küchenpapier
trocken und schwenken Sie sie mit 2Öl im Korb.
5 Schlien Sie den Crisping-Deckel. Wählen Sie AIR
CRISP, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die
Zeit auf 15Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um
zu beginnen.
6 Öffnen Sie den Deckel nach 7Minuten, heben Sie den
Korb an und schwenken Sie die Hähnchenflügel oder
bewegen Sie sie mit einer Silikonzange. Setzen Sie
den Korb wieder in die Einheit ein, schließen Sie den
Deckel, um den Garvorgang fortzusetzen.
7 Vermischen Sie die Buffalo-Sauce in einer großen
Schüssel mit Salz, während die Hähnchenschenkel
garen.
8 Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, geben Sie
die Hähnchenflügel in die Schüssel mit der Buffalo-
Sauce und vermengen Sie sie gut.
ZUTATEN
250ml Wasser
1,5kg gefrorene Hähnchenflügel,
-schenkel und Oberschenkel, separat
3EL Pflanzel
3EL Buffalo-Sauce
3TL Meersalz
VORBEREITUNG: 10 MINUTEN | GARZEIT: 20MINUTEN | FÜR: 6-8 PORTIONEN
DRUCKBEAUFSCHLAGUNG CA.: 20MINUTEN | DRUCKENTLASTUNG: SCHNELL
Mit Ihrem Ninja
®
Foodi
®
ist gefroren gleich frisch. Bereiten
Sie gefrorenes Fleisch mit der Schnellkochfunktion zu, um es
schnell aufzutauen und gleichzeitig weich zu kochen. Nutzen
Sie dann den Crisping-Deckel, um Ihr Essen Ihrem Geschmack
entsprechend knusprig zu machen.
TenderCrisp
Gefroren zu knusprig
TIPP Möchten Sie frische Hähnchenflügel anstelle von
gefrorenen verwenden? Legen Sie die frischen
hnchenflügel in den Korb, vermengen Sie sie
mit 2EL Pflanzel und nutzen Sie anstelle der
Schnellkochfunktion die Heißluftfrittierungs-
funktion für 24-28Minuten bei 200°C.
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