465023
22
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
22
Gistdeeg
Aanwijzingen
Gistdeeg altijd twee keer laten rijzen. Houd u aan de opgaven
in de tabellen voor 1. en 2. Rijzen.
Wanneer het apparaat in gebruik is, onstaat er condensaat.
De deurruit beslaat en op de bodem van de binnenruimte
verzamelt zich water. Wanneer er vervolgens iets gebakken
wordt, verdampt het condensaat.
Het gistdeeg kan direct na de 2e keer rijzen worden
gebakken.
Informatie voor verdere verwerking, verdere instructies en
recepten vindt u in het bijbehorende kookboek.
Gistdeeg laten rijzen
1.Apparaat inschakelen.
2.Watertank vullen.
3.Watertank tot de aanslag inschuiven.
4.Schaal in het midden van het rooster plaatsen en op
inschuifhoogte 1 inschuiven.
5.Met de functiekeuzeknop de bereidingsstand ê instellen.
6.Met de temperatuurknop de bereidingsstand ƒ of instellen.
Aanwijzing: Welke bereidingsstand u instelt is afhankelijk
van het deeg en de hoeveelheid bloem. De opgaven hiervoor
vindt u in de tabel.
7.Starttoets ƒ indrukken.
Het bereidings wordt automatisch geregeld. De temperatuur
is vast ingesteld.
Aanwijzing: De bereidingsstand na de 1e keer rijzen niet
uitschakelen.
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De bereidingsduur
kan afhankelijk van de ingrediënten variëren.
Gistdeeg Stappen in het
bereidingsproces
Deegrijs-
stand
Inschuifhoogte Rijstijd in
minuten
Aanwijzingen
Pizzadeeg 1. Rijzen
1 20 - 30 Zet de schaal op het rooster
2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat uitrollen
Licht brooddeeg, bijv. wit brood, tarwebrood
1. Rijzen
1 30 - 40 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 15 - 25 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 15 - 20 op het rooster plaatsen
Broodjes 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 10 - 15 op de bakplaat leggen
Plat rond brood 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 15 - 20 op de bakplaat leggen
Middelzwaar tot zwaar brooddeeg, bijv. gemengd roggebrood, volkorenbrood
1. Rijzen
1 30 - 45 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op het rooster plaatsen
Broodjes 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 10 - 15 op de bakplaat leggen
Zwaar brooddeeg
1. Rijzen
1 30 - 45 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op het rooster plaatsen
Zoet gistdeeg
1. Rijzen
ƒ
1 20 - 40 Zet de schaal op het rooster
Broodvlecht, niet gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 15 - 20 op de bakplaat leggen
Klein gistgebak, niet gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat leggen
Klein gistgebak, gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat leggen
Gebak in vormen,
bijv. tulband
2. Rijzen
ƒ
1 15 - 20 op het rooster plaatsen
Vetrijk gistdeeg, bijv. kerststol, Panettone
1. Rijzen
ƒ
1 40 - 60 Zet de schaal op het rooster
Zonder vorm 2. Rijzen
ƒ
1 30 - 50 op de bakplaat leggen
In de vorm afgebakken 2. Rijzen
ƒ
1 30 - 50 op het rooster plaatsen
* Gebruik de inschuifhoogte waarop het gistdeeg wordt gebakken
22


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff B46C74N0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff B46C74N0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,87 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info