62
2. GEBRUIK VAN DE BROODBAKMACHINE
• Bij een stroomonderbreking: indien tijdens de cyclus het programma wordt
onderbroken door een stroomonderbreking of een verkeerde handeling, wordt de
programmering gedurende 7 min. door het apparaat bewaard. De cyclus gaat dan weer
verder waar hij gestopt was. Na deze tijd is de programmering verdwenen.
• Indien u twee programma's na elkaar inschakelt, wacht dan 1 uur voordat u met de
tweede bereiding start (behalve voor de programma's 1 en 12).
• Voor het stokbroodprogramma moet u het deeg binnen het uur na het geluidssignaal
gebruiken, na de stap waarbij het deeg wordt gekneed en rijst. Indien u langer wacht dan
wordt het apparaat opnieuw opgestart en dan gaat het stokbroodprogramma verloren.
11
KLAARMAKEN EN BEREIDEN VAN STOKBRODEN
Hiervoor heeft u alle accessoires nodig die zijn meegeleverd: 1 baksteun voor
stokbroden (5), 2 vormen met anti-aanbaklaag om stokbroden te bakken (6), 1 mesje
(7) en 1 kwast (10).
1. KNEDEN EN RIJZEN VAN HET DEEG
• Steek de stekker van de broodbakmachine in het stopcontact.
• Na het geluidssignaal, wordt standaard het programma 1
weergegeven.
• Selecteer de gewenste kleur van de korst.
• Wij raden u af om slechts één verdieping te bakken, het
resultaat zal te hard gebakken zijn.
• Als u 2 ladingen bakt, raden we u aan alle broden te vormen
en de helft in de koelkast te bewaren tot u de twee lading
bakt.
• Druk op de toets . Het controlelampje gaat aan en de twee
punten van de timer knipperen. De deegkneedcyclus start en
daarna volgt de cyclus waarin het deeg rijst
Opmerkingen:
- Tijdens de kneedfase is het normaal dat bepaalde gedeeltes
niet goed gemengd worden.
- Wanneer de bereiding klaar is, plaatst de broodbakmachine
zichzelf in standby. Een aantal geluidssignalen geven aan dat
het kneden en rijzen van het deeg klaar zijn en het
controlelampje knippert. Het controlelampje dat aangeeft
dat het deeg wordt gekneed, licht op.
Het deeg moet binnen het uur na de geluidssignalen worden gebakken. Indien u
langer wacht dan wordt het apparaat opnieuw opgestart en gaat het
stokbroodprogramma verloren. In dat geval, raden we u aan om programma 3 te
gebruiken voor het bakken van alleen maar stokbroden.
2. VOORBEELD VAN DE BEREIDING EN HET BAKKEN VAN BROOD
Raadpleeg het meegeleverde receptenboekje voor meer informatie over de te volgen
stappen.
We laten u zien hoe een bakker te werk gaat maar na een aantal pogingen
zult u het zelf onder de knie hebben.
FR
NL
DE
IT
ES
PT
EL
HBB_NC00113329 (AVEC)_Mise en page 1 23/11/12 11:31 Page62
