Frullare i frutti rossi per 10/15 secondi.
Aggiungere lo zucchero e la panna intera.
Frullare per 15 secondi.
Varianti: si può utilizzare altra frutta surgelata come mirtilli, lamponi, ribes,
fragoline...
Accessorio milk-shake (D)
Panna montata
Nel vaso frullatore (G) munito di coltello inferiore (F) e dell'accessorio milk-shake
(D), versare 20 cl di panna liquida UHT (almeno 30% di grassi), 20 g di zucchero in
polvere o 20 g di zucchero a velo e 1 bustina di zucchero vanigliato. Avviare
l'apparecchio in modalità continua per circa 30 secondi.
Consigli per ottenere una panna montata eccellente e compatta:
- utilizzare panna liquida ben fredda, appena tolta dal frigorifero
- non frullare per più di 40 secondi, altrimenti si otterrebbe del burro.
Milk-shake al semifreddo:
100 g di semifreddo (gusti: vaniglia, fragola, pistacchio...), 200 ml di latte.
Frullare il semifreddo a impulsi, quindi aggiungere il latte e frullare di nuovo per
20 secondi.
Milk-shake alla banana:
200 ml di latte, 100 g di banana, 4 cubetti di ghiaccio.
Tritare i cubetti di ghiaccio insieme alla banana, quindi aggiungere il latte e frullare
di nuovo per 40 secondi.
Varianti: si possono utilizzare anche le mele, le pere, le fragole, i lamponi...
Frappé al caffè:
3 cucchiaini di caffè solubile, 5 cucchiaini di zucchero in polvere, 4 cubetti di
ghiaccio, 150 ml di latte.
Tritare i cubetti di ghiaccio a impulsi, quindi aggiungere il caffè solubile, lo zucchero
e il latte.
Frullare per altri 30 secondi.
Milk-shake allo sciroppo di frutta:
50 ml di sciroppo di fragole, 150 ml di latte, 4 cubetti di ghiaccio.
Tritare i cubetti di ghiaccio a impulsi, quindi aggiungere il latte e lo sciroppo. Frullare
per altri 20 secondi.
Varianti: si possono utilizzare anche gli sciroppi di menta, di granatina, di frutto
della passione...
• Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione prima di pulire il blocco motore (B).
• Non immergere mai né mettere sotto l'acqua corrente il blocco motore (B). Pulire
il blocco motore con un panno umido e asciugarlo con cura.
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PULIZIA DELL'APPARECCHIO
