65
Notlar:
Arka arkaya kzartma yapacaksanvz, her
defasnda bir sonraki yiyecekleri yağa
koymadan önce s göstergesi şğnn (H)
sönmesini bekleyin. Yanma tehlikesini
önlemek için elinizi asla koku filtre
bölmesinin (A2) üzerine koymayn.
KOKU ÖNLEME
Doluluk göstergeli karbon filtre (AKE3
- AKE4 - AKE5 modelleri) kokulara ve
yağa karşıetkili bir şekilde mücadele eder.
Kzartlacak yiyeceğin cins ve miktarna
göre 30 ila 40 kullanm arasnda etkisini
sürdürürler.
Kapaktaki filtre göstergesinin rengi
pembeden griye döndüğünde filtreyi
değiştirin.
Aktif karbonlu koku filtreleri (AKE1-
AKE2 modeli) 10 ila 15 arasnda etkisini
sürdürür.
Kapaktaki filtre göstergesinin rengi krmz
olduğunda filtreyi değiştirin.
Filtre değiştirme
Fritöz soğuyana dek bekleyin.
“Clean Express (Hzl Temizleme)” bölümünü
(A5) çkarn ve çöp kutusunun üzerine
getirip, baş aşağ çevirin: filtre düşer.
Yeni filtreyi siyah yüzü yukarya bakacak
şekilde hazneye yerleştirin.
Yağ değiştirme
Fritözü prizden çekin.
Yağ soğuyuncaya kadar bekleyin.
Fritözün kapağn çkarn.
Yağ büyük bir kabn içine boşaltp çöpe
atn.
Yağ süzme: Yağn içerisindeki küçük
yiyecek parçalarn metal olmayan bir
süzgeçle çkarn. Sv veya kat yağ ister
fritözün içinde ya da ayr bir hava
almayan kapta saklayabilirsiniz. Her
kullanmdan sonra yağ filtre kağdndan
(yetkili servislerde satlmaktadr) geçirin.
Yiyecek krntlar kolayca yanar ve yağ
kalitesini hzla düşürür. Bu da zaman
içinde yangn tehlikesini arttrr. Bu
nedenle yağ düzenli olarak süzün.
Istma fonksiyonu (modele bağldr)
Istma tabağ (K1) cihazda kzartlan
yiyecekleri scak tutmak amacyla
tasarlanmştr. Yemeği bütün olarak
hazrlayabilmenizi ve servis yapabilmenizi
sağlar (örneğin; nugget ve patates
kzartmas...).
İlk kzartma tamamlandğnda, tabak
açma düğmesine basn.
Tabağ (K2) yuvasndan çkarn.
Sepetin (C) içindekileri boşaltp, tabağn
(K1) içerisine yayn.
Önemli: Tabağn altna asla kağt
havlu sermeyin.
Tabağn tam olarak yerine (K2)
oturmasn sağlayn.
Bir sonraki yiyecekleri kzartn.
Yemekler hazrlandğnda, hepsini ayn
anda servis yapn. Patates kzartmasn en
son hazrlamanz öneririz.
Dikkat: Özellikle fritözü taşrken, asla
elinizi tabak yuvasna sokmayn;
yanabilirsiniz.
Pratik ipuçlar
1. Sv veya Kat Yağ
Fritözünüzü yağsz çalştrmayn. Daima
yüksek slara dayankl yağ kullann.
Farkl yağ türlerini karştrmayn.
Kahverengi renk aldğnda yağ değiştirin
(yaplan pişirme işlemine bağl olarak her
8 - 12 kullanmda).
Önemli:
Her kat yağ kullanmndan önce, yağn
altnda kalan suyun buhar olarak
çkabilmesini sağlamak için, metal olmayan
bir spatula ile kat yağda delikler açn.
2. Yiyecekleri kzartmaya hazrlama
Ne pişirirseniz pişirin, yiyecekler kuru
olmaldr. Bu, taşmay önler ve yağn
ömrünü uzatr. Çiğ patates kullanacaksanz
(patates kzartmas ve cips), patatesleri
nişastadan arndrmak için soğuk suyla
ykayn. Böylece birbirlerine yapşmalarn
engelleyebilirsiniz. Kağt havlu kullanarak
patatesleri kurulayn. Dondurulmuş yiyecek
kzartmadan önce, torbay sallayarak buz
kristallerini temizleyin.
3. Pişirme
Sepeti fazla doldurursanz, bu yağn
ssnn düğmesine ve yiyeceklerin yağ
çekmesine neden olur.
Fritözünüzün kapasitesi aşağdaki şekilde
snrldr.
- 1 kg taze patates
- 750 g donmuş patates
En iyi sonucu elde etmek için şu
miktarlar öneririz:
- 550 g taze patates
- 400 g donmuş patates
3391-5064749 ME FRIDELYS-E2 25/09/03 10:03 Page 65