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- Mit der Turbo-Taste (J) können Sie die
maximale Leistung Ihres Gerätes bei jeder
gewählten Geschwindigkeit ausnutzen. Sie
können diese Taste während des Betriebs
verwenden zum Zerstoßen von Eis, um Ihre
Zubereitungen sehr fein zu mixen oder diese
möglichst schnell fertigzustellen. Sobald Sie
die Taste loslassen, stellt sich das Gerät
wieder auf die mit dem
Geschwindigkeitsregler (I) eingestellte
Geschwindigkeit ein.
. Modell Y45
- Mit der Taste “Pulse” können Sie im
Intervallbetrieb arbeiten, um das Ergebnis
einer Zubereitung besser kontrollieren zu
können, bis sie die gewünschte Konsistenz
aufweist.
Reinigung
Die Selbstreinigungstaste Auto-Clean (F)
ermöglicht eine einfache, schnelle und sichere
Reinigung des Mixaufsatzes und der Messer.
- Gießen Sie heißes Wasser in den Mixaufsatz
und fügen Sie einige Tropfen Spülmittel
hinzu.
- Arbeiten Sie in Intervallen, indem Sie die
Selbstreinigungstaste Auto-Clean betätigen.
- Entriegeln Sie den Mixaufsatz und spülen
ihn und den Deckel unter fließendem Wasser
ab.
- Reinigen Sie den Motorblock mit einem
feuchten Tuch. Tauchen Sie ihn niemals
unter Wasser und spülen Sie ihn auch
nicht unter fließendem Wasser.
- Im Falle von Verfärbungen des Mixaufsatzes
oder des Deckels durch Nahrungsmittel (wie
z.B. Möhren), reiben Sie die Teile mit einem
mit Speiseöl benetzten Tuch ab,
anschließend wie üblich reinigen.
Was tun im Falle eines
Defekts?
Überprüfen Sie zunächst, ob Ihr Gerät an die
Stromversorgung angeschlossen ist.
- Dann prüfen Sie:
. ob der Mixaufsatz ordnungsgemäß
verriegelt ist;
. ob der Sicherheitsdeckel ordnungs-
gemäß verriegelt ist;
. ob der Schalter (H) auf “1” oder “Pulse”
steht;
. ob die Taste “0/1” (L) in der richtigen
Stellung ist.
Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht?
Dann wenden Sie sich an den Moulinex-
Kundendienst (siehe Liste im Serviceheft).
Sonderzubehör
Sie können die Ausstattung Ihres Standmixers
durch den Kauf eines Zerkleinerers (z.B für
Trockenfrüchte), Bestell-Nr. 595 7043, bei
Ihrem Fachhändler oder beim Moulinex-
Kundendienst erweitern.
Rezepte
COCKTAILS UND MILCH-SHAKES
. Vital-Cocktail:
1 Banane - 200 g Karotten - 100 g Sellerie oder
Melone - 500 ml Orangensaft - Saft von
1 Zitrone - 8 Eiswürfel.
- Geben Sie alle Zutaten, mit Ausnahme der
Eiswürfel, in den Standmixer und mixen Sie
diese 40 Sekunden.
- Fügen Sie die Eiswürfel hinzu, und mixen
Sie erneut 20 Sekunden.
. Sport-Cocktail:
Saft von 2 Orangen und 1 Zitrone - 6 EL Honig
- 2 Eigelb - 3 EL süße Sahne - 4 Eiswürfel.
- Füllen Sie alle Zutaten in den Standmixer,
und mixen Sie alles 20 Sekunden.
. Eisberg:
Saft von 2 Orangen und 1 Pampelmuse -
2 Joghurts - 40 g Zucker - 4 Eiswürfel.
- Füllen Sie alle Zutaten in den Standmixer,
und mixen Sie alles 20 Sekunden.
. Milch-Shake mit Kaffee:
1/2 l kalte Milch - 6 TL löslicher Kaffee - 6 TL
Zucker - 6 Eiswürfel.
- Füllen Sie alle Zutaten in den Standmixer,
und mixen Sie alles 25 Sekunden.
SAUCEN
. Kichererbsen-Mousse:
400 g gekochte Kichererbsen - 1/2 Glas
Zitronensaft - 4 Zehen Knoblauch - 1 Bund
Petersilie - 4 EL Olivenöl - 50 ml Wasser -
einige Messerspitzen Piment - Salz - Pfeffer.
- Füllen Sie alle Zutaten in den Standmixer,
und mixen Sie mit Intervallschaltung 20 bis
30 Sekunden.
. Auberginenkaviar:
2 große Auberginen - 1 Knoblauchzehe - 1 EL
Weinessig - 2 EL Olivenöl - 2 entkernte und
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