Manual Morphy Richards 48730 (page 152 of 204) (Dutch)

110733

152

Zoom out

Zoom in

1/204

152

Kött

Biff

1,5kg innanlår

1 bouquet garni

1 1/2 tsk timjan

1 1/2 tsk svarta pepparkorn

8 charlottenlök

400g morötter, skivade

200g kålrot, skuren i tärningar

Lägg köttet i pannan och täck med

kallt vatten. Tillsätt de övriga

ingredienserna, täck och låt det

sjuda. Krydda väl och flytta alla

ingredienserna till långkokarens

keramikgryta. Sätt keramikgrytan i

långkokarens basenhet. Sätt på

locket på långkokaren. Låt det koka

i ungefär 5-7 timmar. Ta ur köttet ur

långkokaren med en hålslev och låt

det svalna i 10 minuter. Vätskan kan

användas som bas för att göra sås.

Skär köttet i skivor och häll över lite

av vätskan. Servera med grönsaker

och garnera med färsk persilja.

VIKTIGT

Vid köp av stek är det viktigt att den

passar i keramikgrytan. Det är

också viktigt att det finns ett

mellanrum på 2,5 cm mellan övre

kanten på keramikgrytan och själva

vätskan. Steken får inte gå ovanför

kanten och det ska finnas tillräckligt

med utrymme så att steken kan

täckas med vatten. Formen på

steken är lika viktig som dess vikt.

Kött och njurragu

1,5kg grytbitar

300g njure

3 msk mjöl

4 stora lökar, delade i 4 delar

1 liter varm köttbuljong

400 ml rött vin

5 msk tomatpuré

2 tsk worcestershiresås

225g champinjonhattar

Använd en vass kniv för att skära

bort fettet på köttet och skär det i

kuber på ca 2,5 cm. Skär njuren i

ganska små bitar. Vänd köttet i mjöl.

Lägg i en panna med löken,

buljongen, vinet och tomatpurén.

Låt det sjuda. Tillsätt

worcestershiresåsen och krydda.

Flytta över alla ingredienserna till

långkokarens keramikgryta och sätt

den på basenheten. Sätt på locket

på långkokaren. Låt det koka i

ungefär 5-7 timmar. Tillsätt

champinjonhattarna 1 timme före

servering. Detta receptet kan

användas som bas för kött och

njurpaj.

48730MEE DigitalSlowCooker 20/3/07 16:00 Page 152

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Morphy Richards 48730 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,52 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Morphy Richards 48730 Manual

Product: