683584
105
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/192
Next page
Vis
105
Aan tafel!
Veel gerechten strelen uw tong, maar
zijn minder goed voor de lijn. Het is ge‐
rustst
ellend te weten dat visgerechten
in dat opzicht tot de uitzonderingen be‐
horen en net zo gezond als lekker zijn.
Uitgaande van de beschikbare vissoor‐
ten, de bereidingsgewoonten en land‐
specifieke voorkeuren worden overal ter
wereld visspecialiteiten op tafel geto‐
verd. Proeven is altijd de moeite waard.
Een paar gerechten zullen wij in het vol‐
gende hoofdstuk behandelen.
Bereidingstips en informatie
Viseiwit is een zeer hoogwaardige
bouwst
of. Vis is rijk aan vitamine A, B
en D en aan mineralen als ijzer, jodium,
calcium en fosfor. Vis is door de losse
structuur licht verteerbaar en daardoor
ideaal voor diëten.
Hele vissen zijn gaar als de pupillen van
de ogen wit zijn en de ruggengraat ge‐
makkelijk kan worden verwijderd. Ge‐
braden, gestoofde en gegrilleerde vis is
gaar, als u het vlees gemakkelijk van de
graten kunt halen.
Als u visfilet in een gebonden saus be‐
r
eidt, verminder dan de hoeveelheid
vocht die u toevoegt. Ook de vis geeft
tijdens de bereiding vocht af.
Bij het bereiden van vis moet een kern‐
t
emperatuur van minimaal 70 °C wor‐
den bereikt.
105


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H 6401 BM at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H 6401 BM in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,19 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H 6401 BM

Miele H 6401 BM Manual - German - 188 pages

Miele H 6401 BM Usermanual and installation guide - German - 136 pages

Miele H 6401 BM Usermanual and installation guide - Dutch - 140 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info