529894
36
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
Zum Braten empfehlen wir Heißluft
plus Y.
Sie können aber auch mit der Betriebs
-
art Ober-Unterhitze A arbeiten.
Heißluft plus Y:
Setzen Sie den Fettfilter ein, wenn
Sie auf dem Rost oder im offenen
Geschirr braten.
Wir empfehlen das Braten im Topf, da
genügend Bratenfond zum Zuberei-
ten einer Soße bleibt.
der Garraum sauberer bleibt als
beim Braten auf dem Rost.
Geschirr
Sie können jedes hitzebeständige Ge
-
schirr verwenden:
Bräter, Bratentopf, feuerfeste Glasform,
Bratschlauch/-beutel, Römertopf, ...
Das Geschirr wird auf den Rost in den
kalten Backofen gesetzt.
Ausnahme:
Zum Braten von Roastbeef und Filet
den Backofen auf die im Rezept ange
-
gebene Temperatur vorheizen.
Einschubebene
Wählen Sie zum Braten die Einschub
-
ebene 1.
Ausnahme:
Bei Ober-Unterhitze A zum Braten von
Geflügel bis zu 1 kg,
Roastbeef, Filet,
Fisch,
die Einschubebene 2 benutzen.
Temperatur
Die Temperatureinstellungen entneh
-
men Sie bitte der Brattabelle.
Stellen Sie die Brattemperatur nicht hö-
her ein, als angegeben ist. Das Fleisch
wird zwar braun, aber nicht gar.
Bei Heißluft plus Y genügt eine um
ca. 40 °C niedrigere Brattemperatur als
bei Ober-Unterhitze A.
Stellen Sie bei Braten ab 3 kg eine ca.
10 °C niedrigere Temperatur ein, als in
der Brattabelle angegeben ist.
Der Bratvorgang dauert dadurch zwar
etwas länger, aber das Fleisch wird
gleichmäßig gar und bekommt keine zu
dicke Kruste.
Zum Braten auf dem Rost stellen Sie
eine um 20 °C niedrigere Temperatur
ein als zum Braten im Topf.
Beim Braten auf dem Rost immer Rost
und Fettpfanne zusammen einschie
-
ben.
Braten
36
36


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H 4171 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H 4171 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 1,24 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H 4171

Miele H 4171 User Manual - German, Dutch - 68 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info