791685
30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur)
30
Functie Lage temperatuur ge-
bruiken
Kies de functie Lage temperatuur.
Plaats het hittebestendige servies in
de lade.
De lade wordt automatisch 15minuten
voorverwarmd. Daarna werkt het appa-
raat met de voorgeprogrammeerde tem-
peratuur van 85°C en de voorgepro-
grammeerde bereidingstijd van 4h.
Als u met andere instellingen wilt ko-
ken, neem dan de aanwijzingen uit de
volgende tabel in acht.
Kies indien nodig de gewenste tem-
peratuur.
Kies indien nodig de gewenste duur.
Leg het voedsel na de voorverwar-
mingsfase op het serviesgoed.
Als u een bratometer wilt gebruiken:
steek de bratometer in het voedsel.
De punt moet zich midden in het
voedsel bevinden (in de kern). De
punt mag niet tegen het bot komen of
in een vetlaag steken. Dat kan het re-
sultaat negatief beïnvloeden.
Als de temperatuur ca. 10°C (alge-
mene richtlijn) onder de kerntempera-
tuur komt, zoals aangegeven in de
kooktabel, haalt u het gerecht uit de
warmhoudlade.
Bij grote porties raden we een kleiner
temperatuurverschil aan.
Braad het gerecht op de kookplaat
rondom aan. Doe dat op een hoge
stand.
Tips
- Laat het gerecht net niet helemaal
doorgaren. Na het koken moet het
nog worden aangebraden.
- U kunt het gerecht meteen aansnij-
den. U hoeft voor het vlees geen rust-
tijd aan te houden.
- Serveer het gerecht op voorver-
warmde borden, zodat het niet te snel
afkoelt.
30


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele ESW 7120 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele ESW 7120 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2.38 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele ESW 7120

Miele ESW 7120 User Manual - English - 64 pages

Miele ESW 7120 User Manual - German - 64 pages

Miele ESW 7120 User Manual - French - 68 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info