448029
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/68
Next page
Menügaren ist das Garen verschiedener Lebensmittel mit un
-
terschiedlichen Garzeiten, um sie zu einer Mahlzeit zusam
-
menzustellen, z. B. Rotbarschfilet mit Reis und Brokkoli. Die
Lebensmittel werden zeitversetzt in den Dampfgarer gege
-
ben, so sind sie zur gleichen Zeit fertig gegart.
Einschubebene
Schieben Sie tropfende (z. B. Fisch) oder färbende Lebens
-
mittel (z. B. Rote Bete) direkt über der Auffangschale ein. So
vermeiden Sie Geschmacksübertragungen oder Verfärbun
-
gen durch herabtropfende Flüssigkeit.
Temperatur
Die Temperatur beim Menügaren muss 100 °C betragen, da
der Großteil der Lebensmittel nur bei dieser Temperatur gar
wird.
Garen Sie das Menü keinesfalls mit der geringeren Tempera-
tur, wenn für die Lebensmittel unterschiedliche Temperaturen
empfohlen werden, z. B. für Doradenfilet 85 °C und Kartoffeln
100 °C.
Wird für ein Lebensmittel eine Temperatur von z. B. 85 °C
empfohlen, sollten Sie zunächst testen, wie das Ergebnis ist,
wenn mit 100 °C gegart wird. Empfindliche Fischsorten mit lo-
ser Struktur, z. B. Seezunge und Scholle, werden bei 100 °C
sehr fest.
Garzeit
Wird die empfohlene Gartemperatur erhöht, muss die Garzeit
um ca.
1
/
3
gekürzt werden.
Betriebsart (geräteabhängig)
Dampfgaren / Universal
Universalgaren !
Einstellungen
Temperatur: 100 °C
Dauer: lebensmittelabhängig
Menügaren
26
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele DGC 5051 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele DGC 5051 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 0,61 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele DGC 5051

Miele DGC 5051 User Manual - English - 68 pages

Miele DGC 5051 Installation Guide - German - 16 pages

Miele DGC 5051 User Manual - German - 76 pages

Miele DGC 5051 User Manual - Dutch - 76 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info