509176
23
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
22
23
Yleistietoja ruoan kypsentämisestä
• Josmikroaaltouunissakypsennetäänkokonainen
ateria,kannattaaaloittaakiinteimmistäruoka-aineista
kutenperunoista.Kunneovatkypsyneet,peitäne
siksiaikaakunmuutruoka-aineetkypsennetään.
• Useimmatruoatkannattaapeittää.Tiiviskansipitää
höyrynjakosteudenkypsennysastiassajalyhentää
sitenkypsennysaikaa.Tämäkoskeeennenkaikkea
vihannesten,kalaruokienjapataruokienkypsennystä.
Peitetynruoanlämpöjakautuulisäksiparemmin,joten
kypsennysaikalyheneejatulosonerinomainen.
• Parhaimmattuloksetsaavutetaan,kunruokaasetellaan
oikein, sillä mikroaaltosäteet ovat tehokkaimmillaan
uuniosan keskellä. Jos kypsennät esimerkiksi
perunoita, aseta ne lasisen kuumennusalustan
reunoille,jottanekypsyvättasaisesti.
• Jottakiinteätruoka-aineet,kutenpunainenlihatai
kananliha,kypsyisivättasaisesti,kääntelelihapaloja
muutaman kerran.
• Voitleipoamikroaaltouunissa,muttaäläkäytä
reseptejä,jotkasisältäväthiivaa.Hiivallanostatetut
leivonnaiset voidaan kypsentää uunissa mutta vain
kiertoilmatoimintoa käyttäen.
• Kunkypsennätruokia,joissaonpaksukuori(esim.
perunoita,omenoita,kokonaisiakurpitsojatai
kastanjoita),pistelekuoreenreikiä,jottaruokaei
halkea kypsennyksen aikana.
• Perinteistäuuniakäytettäessäuuninluukkuaeiyleensä
kannataavatakeskenkypsennyksen.Mikroaaltouunien
kohdalla asia on toisin: luukun avaaminen ei aiheuta
merkittävääenergia-tailämpöhukkaa.Toisinsanoen
voitavatamikroaaltouuninluukunjatarkistaaruoan
kypsyyden niin usein kuin haluat.
Tärkeitä varotoimenpiteitä ruokaa
valmistettaessa
• Joslämmitätmikroaaltouunissavauvanruokaatai
nestettätuttipullossa,sekoitaainaruokatainesteja
tarkista sen lämpötila huolellisesti ennen syöttämistä.
Näinlämpöjakautuuruokaantainesteeseentasaisesti
eikälapsisaapalovammoja.
TuttipulloonEISAAlaittaakanttaja/taituttiosaa,kun
se asetetaan laitteeseen.
• Jotkinruoka-aineetvoivatpalaajasavuta,josniitä
kuumennetaan liian kauan. Jos näin käy, pidä luukku
suljettunajakatkaisemikroaaltouunistavirta.
• Jotkinvähänvettäsisältävätruoka-aineet,kuten
suklaapalatjamakeattäytetytleivonnaiset,on
kuumennettavavarovasti.Muutoinruokavoimennä
pilalle tai rikkoa astian.
RUOANVALMISTUKSESSA KÄYTETTÄVÄT
VÄLINEET
Varmista ennen ruoanvalmistuksen aloittamista, että
astiat on valmistettu oikeasta materiaalista. Jotkin
muovityypitvoivatpehmetäjamuuttaamuotoaan,jajotkin
keramiikkatyypitvoivathaljetaetenkinpieniäruokamääriä
kuumennettaessa.
Näin voit kokeilla, sopiiko astia
mikroaaltouuniin:
• Asetaastialaitteeseen.
• Asetaastiaanlasi,jokaonpuolillaanvettä.
• Käynnistälaitejaannasenkäydä15–30sekuntia
täydellä teholla.
• Josastiakuumeneehuomattavasti,äläkäytäsitä.
Sopivat astiat ja materiaalit
Kunvalmistatruokaamikroaaltouunissa,käytäMIELUITEN
seuraaviavälineitäjamateriaaleja:
• Lasitjalasikulhot.
• Keramiikka(lasitettujalasittamaton).Ruokapysyy
kauemminkuumanalasitetussakeramiikka-astiassa
kuin muissa astioissa.
• Muoviastiat.Muoviastioitavoidaankäyttäämoniin
lämmitystarkoituksiin.Varoitus!Mikroaaltouunissa
EIsaakäyttäämelamiinista,polyeteenistätai
fenolimuoveistavalmistettujamuoviastioita.
• Posliini.Mikroaaltouunissavoidaankäyttää
kaikenlaista posliinia, mutta suositeltavinta on käyttää
tulenkestävää posliinia.
• Tulenkestävätkannellisetastiat.Lasiastiat,joidenkansi
sulkeutuu niin tiiviisti, ettei höyryä pääse ulos, sopivat
ihanteellisestivihanneksillejahedelmille,joihinei
lisätävettä.Kypsennysaikasaakuitenkinollaenintään
5 minuuttia.
• Paistoastiat.Käytäruskistaviapaistoastioitaerittäin
varoen. Älä koskaan kuumenna paistoastiaa lasisella
kuumennusalustallakauempaakuin5minuuttia.Aseta
paistoastianjalasisenkuumennusalustanväliinsopiva
eriste,esimerkiksikuumuuttakestävälautanen,jotta
alusta ei ylikuumene.
• Paistokelmu.Paistokelmuavoikäyttääetenkinkeittoja,
kastikkeita tai pataruokia kypsennettäessä tai ruokaa
sulatettaessa. Ruoka voidaan myös kääriä löysästi
paistokelmuun,jolloinroiskuvarasvatms.eilikaa
uunia.
• Talouspaperisopiierinomaisestisuojaksi
kypsennykseen,silläseimeekosteuttajarasvaa.
Esimerkiksi pekonia voidaan laittaa kerroksittain
talouspaperinväliin.Näinpekonikypsyykauttaaltaan
rapeaksi, koska se ei kypsy omassa rasvassaan.
Kotonaleivottuleipävoidaanottaasuoraan
pakastimesta,kääriätalouspaperiinjalämmittää
mikroaaltouunissa.
• Märkätalouspaperisopiihyvinkalalletaivihanneksille.
Ruoan peittäminen estää sitä kuivumasta.
• Leivin-javoipaperi.Kalajasuuretvihannekset,kuten
kukkakaali tai maissintähkät, voidaan kääriä märkään
leivin-taivoipaperiin.
• Paistopussitsopivaterinomaisestilihalle,kalalle
javihanneksille.Äläkuitenkaansuljepaistopussia
metallisulkimella.Käytäsensijaanpuuvillalankaa.
Teepussiinpieniäreikiäjaasetasemikroaaltouuniin
lautasen tai lasiastian päälle.
TÄRKEÄÄ!
• Kunkäytätgrillitoimintoa,käytäVAINtavalliseenuuniin
soveltuvia astioita.
• Kunkäytätyhdistelmätoimintoja,käytäVAINkuumuutta
kestäviälasisiataikeraamisiaastioita,joitavoidaan
käyttää myös mikroaaltouunissa.
Ei-sopivat astiat ja materiaalit
Kunvalmistatruokaamikroaaltouunissa,ÄLÄkäytä
seuraaviavälineitäjamateriaaleja:
23


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Melissa 633-0086 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Melissa 633-0086 in the language / languages: English, German, Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,7 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info