803006
9
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/68
Next page
9
DK
OPSKRIFTER TIL
INSPIRATION
Generelle anvisninger
Brug stødt melis, da det er let-
opløseligt.
Bland alle ingredienserne
sammen i en skål, før du hælder
blandingen i røreskålen og begynder
omrøringen. Ingredienser såsom
chokoladestykker, nødder eller
spiritus skal først tilsættes gennem
påfyldningshullet, når isen er næsten
færdigrørt.
Brug moden frugt. Vask frugterne
grundigt, skræl dem, og fjern om
nødvendigt kernerne.
Brug ren frugtsaft. Det giver en mere
fyldig og kraftig smag.
Fyld ikke røreskålen helt op med is-
eller sorbetblanding.
Visse ingredienser kræver
opvarmning, f.eks. opkog af frugt eller
bær med sukker eller smeltning af
chokolade. Blandinger med varme
ingredienser bør afkøles i køleskab i
2 timer, før de bruges til at lave is af.
Med udgangspunkt i en grundopskrift
kan du lave lige den smagsvariant,
du ønsker, ved at tilsætte forskellige
ingredienser.
Grundopskrift, mælkeis
3 pasteuriserede æggeblommer
3,5 dl mælk
70 g sukker
Varm mælken langsomt op, til der dannes
små bobler. Pisk æggeblommer og sukker
grundigt, til sukkeret er helt opløst. Hæld
æggemassen i mælken lidt ad gangen,
og varm blandingen, til den begynder at
blive lidt tykkere. Lad blandingen køle af i
køleskabet i ca. 2 timer. Hæld blandingen
i apparatet, mens rørevingen kører rundt.
Omrør blandingen, indtil den har den
ønskede konsistens.
Tip:
Tilsæt f.eks. blendet frugt, revet
chokolade eller andre ingredienser
efter ønske.
Alt efter hvor cremet isens konsistens
skal være, kan du erstatte mælken
helt eller delvist med piskefløde.
Du kan også vælge at erstatte
mælken med yoghurt og dermed lave
yoghurtis.
Grundopskrift, sorbetis
200 ml vand
200 g sukker
200 g blendet frugt eller 200 ml frugtsaft
Hæld vandet i en gryde, tilsæt sukkeret,
og rør i blandingen, til sukkeret er helt
opløst. Lad derefter vandet koge i 2
minutter. Tag gryden af varmen, og lad
blandingen køle af. Tilsæt frugtmos/
frugtsaft til den afkølede blanding. Hæld
herefter hele blandingen i apparatet,
mens rørevingen kører rundt.
Omrør blandingen, indtil den har den
ønskede konsistens.
9


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Melissa 16310193 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Melissa 16310193 in the language / languages: English, German, Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0.76 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info