380063

Magimix le mini plus Manual

54
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/86
Next page
53
Voorbereiden: 5 min.
+ 1 uur rusttijd
Pizzadeeg
De gist laten smelten in het lauwwarme water.
De bloem, de opgeloste gist, het ei en het zout in de
kom met het metalen mes doen.
Twee keer op Pulse drukken en vervolgens de machine
gedurende 40 seconden laten draaien. Het deeg
moet glad en elastisch zijn. Als het te plakkerig is,
voeg dan nog wat bloem toe.
Het deeg in een kom leggen, afdekken met een
vochtige droogdoek en gedurende 1 uur laten rijzen.
Ingrediënten:
(voor 4 personen)
• 200 g bloem
• 15 g verse bakkersgist
• 7 cl lauwwarm water
• 1 ei
• 1 theel. zout
Brioche (Frans eierbrood)
De gist oplossen in een eetlepel lauwwarme melk en
opzijzetten.
De in stukjes gesneden zachte boter, de suiker en de
helft van de bloem in de kom met het metalen mes
doen. De machine aanzetten en vervolgens via de
invoergoot de rest van de bloem, de gist, het zout en
de eieren toevoegen. De machine stoppen zodra het
deeg een beetje plakkerig wordt.
Het deeg uit de kom nemen en op een plank beklop-
pen, zonder het met bloem te bestuiven, tot het vol-
komen glad is en alle luchtbelletjes eruit zijn. Het in
een kom leggen onder een vochtige doek en laten rij-
zen tot het volume verdubbeld is (ongeveer 2 uur).
Het deeg opnieuw plat maken.
De bakvorm beboteren en het deeg erin leggen. Op een
warme plek laten rusten, opdat het nogmaals in
volume verdubbelt (ongeveer 2 uur).
Oven voorverwarmen op 210° C (T7).
Met behulp van een kwastje met de resterende melk
bestrijken en 10 minuten in de oven bakken. De oven
terugschakelen tot 180° C en nog 10 minuten laten
bakken. De brioche lauwwarm uit de vorm nemen.
Bereidingstijd:
20 min. + 4 uur rustti-
jd
Baktijd: 20 min
Keukengerei: brioche-
vorm (wijduitlopende
golvende vorm, bijv.
een ovenbestendige
glazen (pudding)vorm)
Ingrediënten:
(voor 4 personen)
• 250 g bloem
• 100 g in stukjes
gesneden boter
• 30 g suiker
• 3 eieren
• 1/2 pakje bakkersgist
• 1/2 theel. zout
• 2 eetl. melk
… 54 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules
1

Forum

magimix-le-mini-plus

Reset search

  • Is it possible to send me by regular mail the original Mini Plus booklet and other papers and pamphlets to my home address in Israel ? Mine got ruined and all the pages are stuck together. I would be most appreciative . Shirley Zinn, Flat No. 2, 8 Menashe Street, Baka, Jerusalem 9350808, Israel. Submitted on 11-6-2024 at 18:25

    Reply Report abuse


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix le mini plus at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix le mini plus in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Magimix le mini plus

Magimix le mini plus User Manual - English - 84 pages

Magimix le mini plus User Manual - German, Dutch, French, Italian - 64 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info