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OBST- UND GEMÜSESÄFTE
• Zubereitungsdauer: 5 min
Für 2 Gläser
1
/2 mittelgroße Ananas
1 kleine Mango
1 Kiwi
Das Obst schälen, die Mango entsteinen. In große
Stücke schneiden. Alle Früchte in der Pürier-Presse
verarbeiten, zuletzt die Ananas. Dieser Saft lässt
sich auch mit dem Entsafter zubereiten, aber die
Ausbeute ist geringer.
Ananas, Mango und Kiwi
Köstlicher, natürlicher Stärkungstrunk.
oder
• Zubereitungsdauer: 5 min
Für 2 Gläser
1
/2 Zuckermelone
100 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
Die Melone schälen, entkernen und in Stücke
schneiden. Die Erdbeeren waschen und entstielen.
Zunächst die Himbeeren, dann die Erdbeeren und
schließlich die Melone in der Pürier-Presse verar-
beiten. Sehr kalt servieren. Gegebenenfalls mit
etwas Wasser verdünnen.
Erdbeeren, Himbeeren und Zuckermelone
Überaus belebendes Getränk, das auch Kindern schmeckt.
Zubereitungsdauer: 5 min
Für 2 Gläser
1 kleine gekochte Knolle rote
Bete
1 Apfel (Granny Smith)
1 kleine Knolle Fenchel
Die gekochte rote Bete schälen. Den Apfel und den
Sellerie waschen und in Stücke schneiden. Eventuell
einige Fenchelblätter für die Garnitur aufheben.
Alle Zutaten anschließend im Entsafter verarbeiten
und gleich servieren und trinken.
Rote Bete, Apfel und Fenchel
Angenehm süßer, nahrhafter und entschlackender Saft