363665
39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
39
Zoete beignets
Voor 4 personen
25 cl melk
80 g arachideolie
2 klontjes suiker
1 eetlepel oranjebloesemwater
150 g bloem
3 eieren
½ zakje gist
zout
poedersuiker
verschillende soorten jam
frituurolie
Voorbereiding: 15 minuten
Baktijd: 5 minuten + 4 tot 5 minuten per serie
Breng de melk aan de kook met de 80 g olie, de klontjes
suiker, een mespunt zout en het oranjebloesemwater.
Haal de pan van het vuur zodra de melk kookt en voeg
er in één keer de bloem aan toe onder flink roeren met
een pollepel. Zet de pan weer enkele ogenblikken op
het vuur onder voortdurend roeren. Haal hem weer van
het vuur en roer het beslag nog even goed door.
Voeg de eieren een voor een toe en roer ze door het
beslag. Voeg er, als het beslag mooi glad is, de gist aan
toe en meng het er goed doorheen.
Verhit de friteuse tot 170° C. Maak met een lepel
bolletjes. Dompel de beignets met vijf stuks tegelijk in
de hete olie en laat ze 4 tot 5 minuten bakken als u
ze zacht wilt en 7 tot 8 minuten als u ze liever krokant
heeft.
Als de beignets mooi vol en goudbruin gebakken zijn
laat u ze uitlekken in de frituurmand en vervolgens
op keukenpapier. Leg ze in een schaal en strooi er
poedersuiker overheen. Houd ze warm terwijl u de
volgende serie frituurt. Warm serveren met verschillende
soorten jam.
Nagerechten
39


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix 11149 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix 11149 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Magimix 11149

Magimix 11149 User Manual - English - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info