45
NL
* afhankelijk van model en uitvoering
W Blancheer groenten na het wassen en afmeten van de
porties door ze 2-3 minuten in kokend water onder te
dompelen en vervolgens snel onder koud water af te
spoelen. Gebruikt u een stoompan of magnetron, lees
dan de bijbehorende gebruiksaanwijzing.
W Voeg geen zout of specerijen toe aan verse levens-
middelen en te blancheren groente. Voeg aan overige
levensmiddelen slechts weinig zout en specerijen toe:
verschillende spece-rijen veranderen door het invriezen
van smaak.
W Vries geen flessen en pakken met koolzuurhoudende
dranken in aangezien deze kunnen exploderen. Haal fles-
sen die u snel wilt koelen uiterlijk na één uur al weer uit
het apparaat!
W Bewaren: De afzonderlijke laden en plateaus kunnen
max. 25 kg levensmiddelen dragen.
W VarioSpace: Door de 2
e
en 3
e
lade en het draagplateau
eruit te halen krijgt u over 2 ladehoogten plaats voor grote
levensmiddelen. Gevogelte, vis, grote stukken wild en
hoog gebak kunnen als één stuk worden ingevroren.
W Als u het maximale volume wilt gebruiken, kunt u de
laden eruit nemen en de vriesproducten direct op de
plateaus bewaren.
- Enkel de onderste lade moet altijd in het apparaat blijven.
- Als u de bovenste lade eruit neemt, moet u erop letten dat
u de luchtgaten van de ventilator niet afdekt, dat is heel
belangrijk voor een goed functioneren van het apparaat.
- Laden eruit halen, afb. G1: trek de lade tot aan de aan-
slag naar voren en til hem eruit.
- Draagplateau eruit halen, afb. G2: de 2
e
en 3
e
lade er uit-
nemen, draagplateau vooraan opheffen en er uittrekken.
Plateau terugzetten: draagplateau er gewoon inschuiven
en vooraan inklikken.
W Bewaar dezelfde soort levensmiddelen altijd bij elkaar. Zo
voorkomt u dat de deur te lang open staat en bespaart u
energie.
W Houd u aan de voorgeschreven bewaartijden.
W Ontdooien: Haal steeds slechts zoveel levensmiddelen
uit het apparaat als u direct nodig hebt. Verwerk eenmaal
ontdooide levensmiddelen zo snel mogelijk tot een ge-
recht.
Ingevroren levensmiddelen kunt u als volgt ontdooien:
- in een oven/heteluchtoven;
- in een magnetron;
- bij kamertemperatuur;
- in het koelgedeelte: de warmte die voor het ontdooien no-
dig is, wordt aan de overige levensmiddelen onttrokken.
- Reeds enigszins ontdooide platte porties vlees en vis
kunnen heet bereid worden.
- Groenten kunt u direct bereiden, zonder dat u ze ontdooit
(in de helft van de tijd die normaal nodig is om gaar te
worden).
SuperFrost
Met de SuperFrost-functie zorgt u ervoor dat verse levens-
middelen zo snel mogelijk door en door bevriezen, terwijl
reeds ingevroren levensmiddelen een „koudereserve“
krijgen. Zo blijven voedingswaarde, uiterlijk en smaak van de
ingevroren levensmiddelen het beste bewaard.
W Op het typeplaatje (zie afb. A2, 4, onder „Invriescapaci-
teit ... kg/24h“) vindt u hoeveel kilo verse levensmiddelen
u binnen 24 uur maximaal kunt invriezen. De invriescapa-
citeit is afhankelijk van het model en de klimaatklasse van
het apparaat.
Invriezen met SuperFrost
W Druk kort op de SuperFrost-toets 4 zodat het
LED oplicht.
De temperatuur daalt; het apparaat werkt met maximale
koeling.
W Bij een geringe hoeveelheid in te vriezen levensmiddelen
ca. 6 uur wachten/voorvriezen - gewoonlijk is dit lang
genoeg. Wacht bij de maximale hoeveelheid levensmid-
delen, zie het typeplaatje onder „Invriescapaciteit“, ca. 24
uur.
W Daarna de verse levensmiddelen erin leggen, bij voorkeur
in de bovenste laden.
- SuperFrost wordt automatisch uitgeschakeld, afhankelijk
van de ingevroren hoeveelheid (variërend van 30 tot 60
uur). Na het invriezen gaat het SuperFrost-LED uit - het
apparaat werkt weer in de normale energiebesparende
stand.
Opmerking: Schakel SuperFrost niet in
- wanneer u reeds ingevroren diepvriesproducten in het
apparaat legt;
- bij het invriezen van minder dan 2 kg verse levensmidde-
len per dag.
Aanwijzingen voor het invriezen en
bewaren
W De volgende levensmiddelen kunt u invriezen: vlees,
wild, gevogelte, verse vis, groente, fruit, zuivelproducten,
brood, bakkerijproducten, kant-en-klare maaltijden.
Ongeschikt zijn: kropsla, rammenas, druiven, hele ap-
pels en peren, vet vlees.
W Als verpakkingsmateriaal zijn geschikt: diepvrieszakjes,
voor hergebruik geschikte koelkastdozen van kunststof of
metaal (bijv. aluminium).
W Breng in te vriezen levensmiddelen nooit in contact met
ingevroren levensmiddelen. Leg uitsluitend droge verpak-
kingen in het apparaat zodat ze niet aan elkaar kunnen
vastvriezen.
W Schrijf altijd de invriesdatum en inhoud op de verpakkin-
gen. Houd u aan de maximale houdbaarheid om kwali-
teitsverlies te voorkomen.
W Verpak levensmiddelen die u zelf invriest altijd in afgeme-
ten porties. Houd bij voorkeur de volgende hoeveelheden
per portie aan, om de porties meteen door en door te
laten bevriezen:
- fruit, groente: max. 1 kg,
- vlees: max. 2,5 kg.
Vriesgedeelte
