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Anschluß und Funktion
Vor dem Anschluß des Gerätes ist zu prüfen, ob die örtlichen Anschluß-
bedingungen (Gasart und Gasdruck) und die Geräteeinstellung überein-
stimmen. Alle Einstellwerte für das Gerät sind in dieser Anleitung
angegeben. Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlos-
sen. Es muß nach den geltenden Installationsbedingungen aufgestellt
und angeschlossen werden. Besonders zu beachten sind geeignete Belüf-
tungsmaßnahmen. Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt zu Wärme-
und Feuchtigkeitsbildung im Aufstellraum. Deshalb immer auf eine gute Be-
lüftung der Küche achten; halten Sie die Belüftungsöffnungen geöffnet oder
sehen Sie eine mechanische Lüftungseinrichtung (z.B. eine Dunstabzughaube)
vor. Die besonders intensive oder langanhaltende Benutzung des Gerätes kann
eine zusätzliche Belüftung, z.B. das Öffnen eines Fensters oder den Betrieb ei-
ner Dunstabzughaube auf einer höheren Leistungsstufe, erforderlich machen.
Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestim-
mungen gebaut. Es dürfen nur Küppersbusch-Herde mit Küppersbusch-
Kochmuldenplatinen verbunden werden.
Der Gasanschluß sowie Ein- und Umstellarbeiten dürfen nur von einem
zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. Dabei sind die gesetz-
lich anerkannten Vorschriften und die Anschlußbedingungen des örtli-
chen Gas-Versorgungsunternehmens vollständig einzuhalten.
Änderungen am Gerät und die Art des Anschlusses haben einen wesent-
lichen Einfluß auf den einwandfreien und sicheren Betrieb.
Das Gerät darf nur in einem gut belüfteten Raum betrieben werden.
Das Gerät nicht zum Heizen von Räumen benutzen.
Bei Betriebsstörungen umgehend die Gaszufuhr abstellen.
Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein vom Hersteller geschul-
ter Kundendiensttechniker vornehmen. Bei Reparaturen an gasführenden
Einrichtungen ist grundsätzlich die Energiezufuhr abzustellen. Unsachge-
mäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
Bei Betrieb mit Flüssiggas (Propan/ Butan) müssen alle Verbindungen
zwischen Flasche und Gerät absolut dicht angezogen sein.
Frei verlegte Zuleitungsschläuche nicht einklemmen oder auf heiße Ober-
flächen legen.
Die Oberflächen von Herd, Backofentür und Kochgerät werden bei Be-
trieb heiß. Kinder grundsätzlich fernhalten.
Anschlußkabel von Elektrogeräten nicht auf heiße Kochstellen legen oder
in der Backofentür einklemmen.
Das Gerät nicht am Backofentürgriff tragen.
Wir empfehlen, in angemessenen Zeitabständen eine Wartung durchfüh-
ren zu lassen.
Kochmulde
Über der Kochfläche angebrachte Dunstabzüge müssen einen Mindestab-
stand von 650 mm haben.
Kochstellenbrenner nur mit aufgesetztem Kochgut betreiben.
Achten Sie darauf, daß Steckaufsäze und Brennerdeckel immer exakt aufliegen.
Achtung: Bei Stromausfall funktioniert die elektronische Einhand-Funken-
zündung nicht! Zum Anzünden Streichhölzer o.ä. verwenden.
Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fet-
ten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzün-
dete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen,
Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochstelle ziehen.
Schnellkochtöpfe ständig beobachten, bis der richtige Druck erreicht ist.
Kochstellenbrenner zunächst auf maximale Leistung einstellen und dann
(nach Angabe des Topfherstellers) rechtzeitig zurückdrehen.
Die Lüftungsschlitze in der Kochmulde dürfen nicht verdeckt werden.
Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät
sofort außer Betrieb setzen. Sicherung ausschalten.
Backofen
Bei Reparaturen und Austausch von Backofenglühlampen muß das Gerät
stromlos gemacht werden (Sicherung ausschalten).
Im Backofen grundsätzlich keine Gegenstände aufbewahren, die bei un-
beabsichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen.
Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Topflappen, Handschuhe oder
ähnliches benutzen.
Die Backofentür muß gut schließen. Bei Beschädigungen der Türdichtung,
Scharniere, Türdichtungsflächen oder bei Bruch des Türglases, Gerät sofort
außer Betrieb nehmen, bis es vom Fachmann repariert und überprüft ist.
Achtung! Beim Öffnen und Schließen der Backofentür nicht in die Tür-
scharniere greifen. Verletzungsgefahr!
Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer völlig schließen.
Von Grill und Oberhitze mindestens 5 cm Abstand halten.
In den Backofen gestellte Lebensmittel, die zu einem späteren Zeitpunkt
erhitzt werden sollen, können bis zu diesem Zeitpunkt verdorben sein.
Bei Ausfall des Kühlgebläses (Querstromlüfter) den Backofen ausstellen
und Kundendienst rufen.
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Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen
Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.
In Deutschland nimmt Ihr Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft ha-
ben, die Transportverpackung zurück.
Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart
Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen. Altgeräte enthalten noch Wert-
stoffe. Geben Sie Ihr Altgerät in eine Wertstoffsammelstelle.
Altgeräte sind vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Damit verhin-
dern Sie Mißbrauch.
Erstreinigung
Verpackung und Fremdteile entfernen. Vor dem ersten Zubereiten von Spei-
sen eine Reinigung des Gerätes vornehmen.
Kochfläche, Backbleche, Fettpfanne, Rost usw. mit einem feuchten Tuch
und etwas Spülmittel reinigen.
Backofen aufheizen: Backofentür schließen. Backofen mit Ober- und Unter-
hitze bei 250 °C 60 Minuten aufheizen. Der dabei auftretende ,,Neugeruch"
ist unbedenklich, wenn Sie die Küche gleichzeitig gut lüften.
Die Uhrzeit einstellen
Wenn die Uhr blinkt, ist keine Uhrzeit eingestellt. Stellen Sie diese wie folgt
ein:
beide Tasten und die
gedrückt halten Uhrzeit einstellen.
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