110706
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/66
Next page
... Koken en bakken
24
Hetelucht”
Toets vier keer aantikken
In het tekstdisplay verschijnt „Hetelucht”.
Bij de verwarmingswijzehetelucht” wordt de lucht in de ovenruimte door een ver-
warmingselement achter de achterwand van het apparaat opgewarmd en met de
heteluchtventilator gelijkmatig in de ovenruimte verdeeld. Het gebak krijgt zo van
alle zijden dezelfde warmte toegevoerd zodat op een of meer inschuifhoogten te-
gelijk kan worden gebakken.
Bakken met „hetelucht” is geschikt voor gekneed deeg, roerdeeg en biscuit alsook
voor koekjes.
Met de stand „hetelucht” kunt u al uw gewone bakvormen gebruiken.
Hetelucht” + bevochtigen
Toets vijf keer aantippen
In het tekstdisplay verschijnt „Hetelucht + bevochtigen”.
Bij de verwarmingswijze „hetelucht” wordt de lucht in de ovenruimte door een
verwarmingselement achter de achterwand van het apparaat opgewarmd en met
de heteluchtventilator gelijkmatig in de ovenruimte verdeeld. Na de verwarmings-
fase kan dan extra stoom in de ovenruimte worden toegevoerd door op te
drukken. De stoomtoevoer kan individueel weer met worden beëindigd.
Hetelucht + bevochtigen” is geschikt voor een gerecht waarbij naast de droge
hitte van hetelucht ook de vochtigheid van stoom een positieve invloed op het ge-
recht heeft. Zo krijgt men bij vlees een zeer sappig braadstuk door het in het eer-
ste derde tot vierde deel van de bereidingsduur te bevochtigen.
Voorkeur-oventemperatuur: 180 °C
Toepassing: 30 tot 230 °C
Voorkeur-oventemperatuur: 180 °C
Toepassing: 30 tot 230 °C
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kuppersbusch EKDG 6800.1 M at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kuppersbusch EKDG 6800.1 M in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,45 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Kuppersbusch EKDG 6800.1 M

Kuppersbusch EKDG 6800.1 M User Manual - German - 70 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info