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Para hielo finamente picado, trabaje con 6 a 10
cubitos grandes de hielo como máximo (nivel 1/3 l)
Ponga los ingredientes en la jarra de vidrio de la
batidora y trabaje hasta obtener el resultado deseado
Es posible pasar a al final de la preparación para
afinarla.
Ponga los ingredientes, crudos o cocidos, en la jarra,
sin exceder el nivel de 1.5l.
Trabaje aproximadamente 1 min.
Pele las frutas, retire los huesos y las semillas grandes.
Corte las frutas en grandes trozos.
Ponga los ingredientes (frutas, zumo y otros) en la
jarra y trabaje hasta obtener una mezcla homogénea
(aproximadamente 1 min.).
Ponga los ingredientes en la jarra comenzando por los
líquidos.
Para limitar las salpicaduras, coloque suficiente
cantidad de ingredientes para cubrir las cuchillas
Ponga las verduras y un poco de jugo de cocción.
Trabaje hasta obtener la consistencia deseada. Si la
preparación es compacta, utilice la función “Vari Pulse”
para facilitar el trabajo. No dude en parar al aparato
durante la preparación para bajar los ingredientes
hacia la cuchilla.
No se recomienda utilizar la batidora para hacer puré
de patatas.
Ponga todos los ingredientes en la jarra, comenzando
por los líquidos. Si la mezcla es espesa, utilice la
función “Vari Pulse” para facilitar el trabajo al comienzo
de la preparación. No dude en parar el aparato durante
la preparación para bajar los ingredientes hacia la
cuchilla.
Consejos prácticos
HIELO PICADO
GARAM MASALA
SOPAS
CÓCTELES DE
FRUTAS FRESCAS
SOLSAS Y COULIS
DE TOMATE
PURÉS DE
VERDURAS
COCIDAS
RELLENOS DE
VERDURAS
AJUSTE PREPARACIONES COMENTARIOS
