Español
38
n La utilización de utensilios metálicos pudiera dañar el tazón congelador.
Utilice solamente una espátula de madera o de plástico para retirar el
helado. En el modelo Ref. GVS2, utilice la espátula suministrada con el
producto.
n Puede mantener el helado en el bol de refrigeración antes de servirlo o
bien guardarlo en el congelador durante unos minutos para endurecerlo.
En el modelo GVS2 ponga directamente la tapadera flexible sobre el
bol de refrigeración tras haber retirado los aros. ATENCIÓN: el bol de
refrigeración no es adecuado para la conservación prolongada
del helado en el congelador (se endurece demasiado). Para
conservar el helado, utilice otro recipiente de uso alimentario
con tapa.
SEGURIDAD
n El producto está equipado con un elemento de seguridad que para
automáticamente el aparato en caso de sobrecalentamiento del motor.
Este sobrecalentamiento puede producirse si el postre es muy espeso y
si el aparato ha funcionado durante un periodo de tiempo excesivamente
largo o si los ingredientes que se han añadido (nueces…) están en
pedazos muy grandes. Para volver a poner el aparato en funcionamiento:
pulse el interruptor funcionamiento/parada, deje que el aparato se enfríe.
Después de algunos minutos, usted puede volver a encender el aparato
y continuar la preparación de su postre.
n No deje funcionar el aparato más tiempo que el necesario.
ATENCION:
No hacer funcionar la sorbetera en el interior del conge-
lador o del refrigerador.
CONSERVAR Y SERVIR
n El helado y los sorbetes saben mejor cuando están recién hechos, y van
perdiendo su textura y su frescura con el tiempo.
n Es normal que el helado casero se endurezca durante la conservación y
su textura difiera de la suavidad de su consistencia original, ideal para
comer con cuchara. Para que sea más fácil servir el helado casero
congelado, sáquelo del congelador entre 5 y 10 minutos antes de
servirlo y póngalo en la nevera para que se ablande ligeramente.
Recuerde que los sorbetes se descongelan más rápido que el helado.
