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Congélateur
Idéal pour la conservation d’aliments surge-
lés, les glaçons, et pour congeler des aliments
frais.
S’il n’y a qu’une petite quantité d’aliments
dans le congélateur, il est recommandé d’utili-
ser la partie la plus froide du congélateur (qui
correspond à la zone du milieu).
La température recommandée du comparti-
ment congélateur est de -18 °C.
Le temps de conservation indiqué sur
l’emballage est essentiel pour les produits
surgelés disponibles dans le commerce.
Recommandations pour congeler les
aliments
Congelez les plus grandes quantités de
nourriture dans les compartiments bas du
congélateur. Cette partie permet une congé-
lation plus rapide et plus respectueuse des
aliments.
Répartissez la nourriture entre les comparti-
ments ou récipients.
Ne mettez pas en contact des aliments à
congeler avec des aliments déjà congelés.
Si nécessaire, réorganisez le rangement de
nourriture congelée dans les compartiments.
Important pour une bonne circulation de l’air
dans l’appareil : faites glisser les comparti-
ments jusqu’à la butée.
Remarque : La conservation d’aliments à
une mauvaise température peut entraîner une
augmentation du gaspillage alimentaire.
Durées de stockage et température
Remarque : Un stockage trop long ou une
température de congélation non adaptée peut
causer la pourriture des aliments, qui seront
gâchés, Impropres à la consommation et pour-
raient entraîner une intoxication alimentaire.
La température minimale dans la majorité des
cas est de -18 °C ou plus froid. Consultez les
références de temps de stockage les plus longs
ci-dessous :
Ragoût, crème glacée, saucisses, pain : 2-6
mois.
Poisson, crevettes, agneau, viande : 4-8 mois.
Légumes, fruits, volaille, bœuf : 6-12 mois.
IM_KFZ 511 E NF_KFZ 531 E NF_210219_V09_HR.indb 50IM_KFZ 511 E NF_KFZ 531 E NF_210219_V09_HR.indb 50 19/2/2021 2:40 PM19/2/2021 2:40 PM
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