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Eintopf mit Huhn und Speck
Portionen: 4-6
Temperatur: Voreinstellung
Zeit: 10 Minuten (Braten) und
2 Stunden (Schmoren)
Zutaten:
12 Hühnerstücke
150 g Speckstreifen
2 Zwiebeln, gehackt
4 Karotten, dick geschnitten
2 Lauchstangen, dünn geschnitten
400 g Tomaten, gehackt
1 Würfel Hühnerbrühe
500 ml Wasser
75 ml Weißwein
2 Lorbeerblätter
Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
2. Verteilen Sie die zwiebeln und die Hühnerstücke gleich-
mäßig in der Pfanne.
3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minu-
ten ein und starten Sie das Gerät.
4. Nach dem Kochen ist das Hühnerfleisch leicht gebräunt
und die zwiebeln sind weich.
5. Verteilen Sie die restlichen zutaten in der Pfanne und
mischen sie alles vorsichtig durch.
6. Wählen Sie die Stew-Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das
Gerät.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
8. Entnehmen Sie die Pfanne und entfernen Sie die Lor-
beerblätter, vor dem Servieren.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Chili con Carne
Portionen: 4-6
Temperatur: Voreinstellung
Zeit: 10 Minuten (Braten) und
1,5 Stunden (Schmoren)
Zutaten:
750 g Hackfleisch
2 Zwiebeln, gehackt
400 g Beaked Beans
400 g Chilibohnen
400 g Tomaten, gehackt
1 Würfel Rinderbrühe
150 ml Wasser
1 El Chiliflocken
Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
1. Setzen Sie Pfanne und Rührstab ins Gerät ein.
2. Verteilen Sie Hackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne.
3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minu-
ten ein und starten Sie das Gerät.
4. Nach dem Kochen ist das Hackfleisch leicht braun und
die Zwiebeln sind weich.
5. Verteilen Sie die restlichen Zutaten gleichmäßig.
6. Wählen Sie nun die Stew-Funktion, übernehmen Sie
die Temperatur, stellen Sie als Zeit 1,5 Stunden ein und
starten Sie das Gerät.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
8. Entnehmen Sie die Pfanne und servieren Sie das Chili.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
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