778335
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/84
Next page
15
DE
2. Geschmorte Paprika mit Quinoa
Portionen: 2
Zubereitungsdauer: 20-30 Minuten
Zutaten: 100 g Quinoa
4 Paprikaschoten (rot)
300 ml Gemüsebrühe
120 g Pilze
100 g geriebener Parmesan
Currypulver
1 Teelöffel Fenchel (gemahlen)
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1-2 Esslöffel wahlweise Sonnenblumenöl / Rapsöl / Olivenöl
Als erstes die Quinoa unter kaltem Wasser gründlich waschen, um die
möglicherweise enthaltenen Bitterstoffe auszuspülen. Dann 300 ml Gemüsebrühe
mit dem Fenchel erhitzen und die Quinoa darin 10 Minuten kochen lassen.
Daraufhin die Quinoa vom Herd nehmen und weitere 10 Minuten aufquellen
lassen. Unterdessen die Paprikaschoten unterhalb des Stiels rundherum
einschneiden und diesen samt Strunk vorsichtig heraustrennen. Die Paprika
vollständig entkernen. Außerdem die Schalotte sowie den Knoblauch schälen
und zerkleinern. Dann die Pilze kleinschneiden und mit dem Currypulver, den
Schalotten- und Knoblauchstückchen in einer Pfanne kurz anbraten. Schließlich
die Quinoa mit den Pilzen vermengen und Parmesan hinzufügen und die Paprika
damit befüllen. Die Paprika mit etwas Öl für etwa 12-15 Minuten bei ca. 160 °C in
die AeroVital Fry Heißluftfritteuse stellen.
3. Selbstgemachte Pommes Frites / Kartoffel-Wedges
Portionen: 2
Zubereitungsdauer: 10-15 Minuten
Zutaten: 6 Kartoffeln (oder Süßkartoffeln)
Paprikagewürz
Salz
1-2 Esslöffel wahlweise Sonnenblumenöl / Rapsöl / Olivenöl
Zunächst die Kartoffeln schälen oder für Wedges gründlich abwaschen. Im
Anschluss in etwa 1 cm dicke Streifen oder Stücke schneiden und für 10 Minuten
in kaltes Wasser legen, um die Stärke aus den Kartoffeln zu lösen. Nun die
Streifen im Öl wenden und mit Paprika und Salz würzen. Letztlich die Pommes
oder Wedges in der AeroVital Fry Heißluftfritteuse bei 200 °C für ca. 10 Minuten
knusprig backen.
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Klarstein 10035475 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Klarstein 10035475 in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 7.39 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info