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Chaleur pulsée + Vapeur
ALIMENTS
NIVEAU DE
VAPEUR
TEMP °C DURÉE ACCESSOIRES CONSEILS
CÔTES BAS 160-170 °C 80-90 Min
GRILLE sur le 2e
gradin LÈCHEFRITE
SUR LE
1ER GRADIN
COMMENCEZ LA CUISSON en
plaçant l'os vers le haut, puis
tournez au bout de 30 minutes.
POITRINE DE
DINDE,
DÉSOSSÉE
1-1½ kg
MOYEN 200-210 °C
50-60 Min
LA TEMPÉRATURE AU
CENTRE
doit atteindre
72 °C
72 °C
GRATIN DE
POISSON
BAS 190-200 °C 15-25 Min
GRILLE sur le 2e
gradin
GRATIN DE
LÉGUMES
MOYEN-
ÉLEVÉ
200-210 °C 20-30 Min
PAIN
BAS-
MOYEN
180-190 °C 35-40 Min
PLAQUEÀPÂTISSERIE
sur le 2e gradin
TEMPS DE CUISSON
Elles sont basées sur la température de préchauffage du four.
UTILISEZ CETTE FONCTION POUR cuire des rôtis de viande, de la volaille, du poisson, des pommes de terre
en chemise, des gâteaux de Savoie, de la pâtisserie et des flans.
C
HOISISSEZ le mode de cuisson avec ou sans sonde et suivez la procédure correspondante.
S
I VOUS N'UTILISEZ PAS LA SONDE :
OUVREZ LA PORTE, insérez l'aliment.
5. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélectionner le
paramètre à modifier.
6. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION pour confirmer.
7. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour modifier le
paramètre.
8. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION pour confirmer.
(Répétez les étapes 7 à 10, si nécessaire.)
9. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
S
I VOUS UTILISEZ LA SONDE :
OUVREZ LA PORTE, insérez l'aliment (avec la sonde placée au
cœur de l'aliment) et branchez la fiche de la sonde sur la prise
murale du four.
5. T
OURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélectionner le
paramètre à modifier.
6. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION pour confirmer.
7. T
OURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour modifier le paramètre.
8. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION pour confirmer. (Répétez les étapes 7 à 10, si nécessaire.)
9. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
Chaleur pulsée + Vapeur
00:20
TEMPS CUISSON
180°C
TEMPÉRATURE
16:03
HEURE DE FIN
NIVEAU
VAPEUR élevé
Chaleur pulsée + Vapeur
30°C
SONDE
180°C
TEMPÉRATURE
16:03
HEURE DE FIN
NIVEAU
VAPEUR élevé
