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Les informations et les instructions de ce chapitre
s’adressent à toutes les personnes qui travaillent sur
la machine : l’utilisateur et le responsable de la
maintenance.
RÈGLES DE BASE DE SÉCURITÉ
Pour réaliser le nettoyage et la maintenance en toute
sécurité, respectez les règles suivantes :
• débranchez la machine de l’alimentation sans tirer
sur le cordon d’alimentation ;
• ne touchez pas à la machine avec les mains ou les
pieds nus, mouillés ou humides ;
• n’introduisez pas de tournevis, d’ustensiles de
cuisine ou tout autre objet entre les protections et
les pièces en mouvement.
Il est strictement interdit d’enlever les protections et
les dispositifs de sécurité pour effectuer l’entretien
de routine. Le fabriquant décline toute responsabilité
en cas d’accident causés par un manquement à ces
obligations.
NETTOYAGE DES SURFACES EXTERNES
Armoire
Les surfaces extérieures de la cellule de
refroidissement, en acier inoxydable, doivent être
nettoyées avec un chiffon doux ou une éponge et un
détergent doux dans le sens de la finition satinée.
Il est recommandé de ne pas utiliser d’éponges
métalliques, de grattoirs ou de substances abrasives,
acides ou agressives qui pourraient endommager de
manière irréparable les surfaces.
Remarque importante ! Lors du nettoyage,
n’enlevez pas les étiquettes avec les numéros de
série. Elles offrent des informations importantes sur
l’appareil pour le service technique.
Bandeau de commande
Le bandeau de commande de la cellule de
refroidissement présente des contrôles « tactiles »
totalement dépourvus de boutons saillants, pour un
nettoyage facile à effectuer avec des produits
spécifiques pour les surfaces vitrées.
Nous recommandons d’utiliser un chiffon doux avec
un peu de détergent et de bien sécher.
NETTOYAGE DE LA PIÈCE
À la fin de chaque cycle, laissez la porte ouverte en
« position dégel » afin de permettre à la couche de
glace qui couvre les surfaces internes de fondre
rapidement. Assurez-vous d’enlever le bouchon de
vidange (fig. 6) en bas de la cellule pour permettre à
l’eau de s’évacuer. L’eau résiduelle peut être
poussée vers l’évacuation.
Maintenance de routine
Bouchon
de vidange
Dégivrage
position
Fig. 6
