2 Skyl risen grundigt i flere hold rent
vand, og hæld vandet fra. Hvis dette
ikke gøres, kan det give dårlige
resultater og/eller der kan samle sig
damp inde i apparatet. Skyl ikke
risen i inderskålen, da det kan
beskadige den.
3 Kom risen over i inderskålen, og
udjævn risens overflade. Hæld nok
koldt vand på til det tilsvarende
niveau, der er afmærket på skålen.
Hvis der f.eks. skal koges 3 bægre
ris, skal den skyllede ris anbringes i
inderskålen, og der skal så hældes
vand på til niveauet for 3 bægre.
De kan finde, at det af hensyn til
Deres egen smag er nødvendigt at
justere mængden af vand lidt.
Ønsker De blødere ris, skal der
bruges mere vand, og hvis risen skal
være fastere, skal der bruges lidt
mindre vand.
4 Sæt inderskålen ned i riskogeren.
Sørg for, at der ikke er riskorn eller
fugt på riskogerens yderside.
5 Læg låget på, idet De skal sørge for,
at lufthullet i låget vender væk fra
Dem.
6 Sæt den aftagelige ledning på
riskogeren og forbind apparatet til
strømforsyningen. Tryk kontrolarmen
ned til positionen COOK (KOG).
Lyset tændes i kontrolpanelet.
7 Når risen er kogt, slår riskogeren
automatisk om til VARME-stilling og
varmelampen lyser. Lad riskogeren
stå på denne stilling i mindst 15
minutter uden at løfte låget.
8 Løft forsigtigt låget og lad
kondensation dryppe ned i
riskogeren. Anvend den medfølgende
spatel til at vende risene, som
derefter er færdige. Skift låget så
hurtigt som muligt. Risene er bedst,
hvis de spises inden for en time.
9 Hvis inderskålen løftes mens
riskogeren er i brug, vil apparatet
automatisk skifte til positionen
WARM (VARM). For at genoptage
kogning skal skålen udskiftes og
kontrolknappen skal stilles tilbage til
positionen COOK (KOG).
10 Efter brug skal apparatet slukkes, og
ledningen skal tages ud af
strømforsyningen.
dampkogning af
grøntsager
1 Hæld den ønskede mængde vand i
inderskålen. Mængden af vand
påvirker længden af kogetiden; de
vejledende kogetider kan ses i
skemaet..
2 Kom den mad, der skal dampkoges
i dampkurven, og anbring
dampkurven i toppen af inderskålen.
Grøntsager skal rengøres grundigt
og skrælles efter behov.
3 Læg låget på, og tænd for
riskogeren som angivet under
kogning af ris.
4 Når alt vandet er dampet væk, slår
riskogeren automatisk om til
varmestilling og lampen lyser.
5 Når dampkurven fjernes, skal De
holde fast i håndtagene med
grydelapper el.lign.
6 Det er muligt at koge ris og
dampkoge grøntsager el.lign.
samtidig. Det vil være nødvendigt at
prøve sig frem for at finde, hvilke
vandmængder og kogetider der skal
bruges til forskellige kombinationer.
modeller min. maks.
kapacitet kapacitet
RC405/407 3 kopper 7 kopper
RC410/417 3 kopper 10 kopper
33
