2 Lavez soigneusement le riz plusieurs
fois dans de l’eau et égouttez-le.
Si vous omettez de laver le riz, vous
aurez une cuisson médiocre et/ou
de la condensation dans l’appareil.
Ne lavez pas le riz dans la cuve
intérieure car vous pourriez
l’endommager.
3Versez le riz lavé dans la cuve
intérieure et aplanissez la surface.
Ajoutez le volume d’eau
correspondant la graduation
indiquée sur la cuve: par exemple,
pour cuire 3 verres de riz, mettez le
riz lavé dans la cuve intérieure et
remplissez-la d’eau jusqu’à la
graduation 3.
Il se peut que vous ayez besoin de
varier légèrement le volume d’eau
pour une cuisson à votre goût. Pour
un riz plus ferme, diminuez l’eau, et
pour un riz plus tendre, augmentez
l’eau.
4Transférez la cuve intérieure dans le
cuiseur de riz en vérifiant qu’il n’y a
ni riz, ni trace d’eau sur la paroi
extérieure.
5 Placez le couvercle et assurez-vous
que le petit évent situé sur le
couvercle est éloigné de vous.
6 Raccordez le cordon détachable au
cuiseur de riz puis branchez
l’appareil sur l’alimentation
électrique. Appuyez sur le levier de
commande en position COOK
(CUISSON) et le voyant lumineux
s’allume.
7 Lorsque la cuisson est terminée,
l’appareil se met automatiquement
en position ‘WARM’ et le voyant
lumineux de maintien au chaud
s’allume. Attendez au moins 15
minutes avant de soulever le
couvercle.
8 Soulevez le couvercle avec
précaution et laissez la condensation
s’égoutter dans le cuiseur de riz.
Utilisez la spatule fournie pour aérer
le riz qui est maintenant prêt à être
consommé. Replacez le couvercle
aussi rapidement que possible.
Consommez dans l’heure le riz
remué.
9 Si la cuve intérieure est soulevée
pendant que le cuiseur est en
marche, l’appareil se mettra
automatiquement en position WARM
(MAINTIEN AU CHAUD). Pour
reprendre la cuisson, replacez la
cuve et remettez le levier de
commande en position COOK
(CUISSON).
10 Après l’utilisation, éteignez l’appareil
et débranchez-le de l’alimentation
électrique.
cuisson des légumes
1Versez la quantité d’eau voulue dans
la cuve intérieure. Le volume d’eau
détermine la longueur de la cuisson
à la vapeur; consultez la liste fournie
pour vous guider.
2 Placez votre aliment dans le panier
de cuisson à la vapeur et placez
celui-ci au-dessus de la cuve
intérieure. Les légumes doivent être
préalablement lavés et épluchés.
3 Mettez le couvercle en place et
branchez l’appareil, comme indiqué
pour la cuisson du riz.
4 Une fois que l’eau se sera évaporée,
l’appareil se mettra
automatiquement en position ‘warm’
et le voyant lumineux s’allumera.
5 Lorsque vous soulevez le panier de
cuisson à la vapeur, utilisez des
gants thermo-isolants pour tenir les
poignées.
6 Il est possible de cuire des aliments
à la vapeur en même temps que le
riz. Il faudra expérimenter pour
déterminer les quantités d’eau et les
temps de cuisson pour les
différentes permutations.
modèles capacité capacité
minimale maximale
RC405/407 3 verres 7 verres
RC410/417 3 verres 10 verres
12
