Manual Kenwood MX 272 (page 120 of 183) (English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Spanish, Norwegian)

72235

120

Zoom out

Zoom in

1/183

PATISSIER MX270 SERIE & KM270 SERIE

PATISSIER RESEPTIKIRJA

Valkosuklaamousse

4 annosta

175 gr valkosuklaata, murretaan 1.25 dl sitruunamehua

palasiksi 2.3 dl kuohukermaa

1 dl maitoa Suklaaraastetta koristeluun

2 munanvalkuaista

Aseta suklaa kiehuvan vesikattilan päälle asetettuun suureen kulhoon ja anna sulaa.

Sekoita maito joukkoon ja laita sivuun.

Vatkaa munanvalkuaiset ja sitruunamehu sopivan jähmeiksi. Lisää suklaasekoitus joukkoon

lusikalla. Sekoita hyvin.

Vispaa kuohukerma vatkaimella vaahdoksi.

Lisää suklaasekoitus joukkoon.

Jaa mousse neljään lasiin ja aseta jäähtymään vähintään 2 tunniksi. Ripottele suklaaraastetta

pinnalle ja tarjoile.

Pähkinä- ja mantelikeksit

Määrä: 20 keksiä

100 gr hasselpähkinöitä 50 gr hienoksi pilkottuja saksanpähkinöitä

5 munankeltuaista 1 appelsiinin hienoksi raastettu kuori

100 gr hienoa sokeria 50 gr mantelilastuja

⁄2 tl vaniljaesanssia

Kuumenna uuni 150°C. Pilko saksanpähkinät. Vispaa munankeltuaiset, sokeri ja vaniljaesanssi

kulhossa (käytä vatkainta!). Lisää pähkinät ja raastettu appelsiinikuori.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Tee sekoitteesta lusikan avulla pieniä kekoja uunipellille.

Painele ne lusikalla keksin muotoisiksi. Sekoite riittää n 20 keksille.

Ripottele mantelilastuja keksien pinnalle. Kiinnitä lastut varovasti kiinni keksien pintaan ja

paista uunissa 18-20 minuuttia, kunnes keksit muuttuvat kullanruskeiksi. Jätä jäähtymään

uunipellille. Säilytä keksit ilmatiiviissä astiassa.

Valkosuklaalla koristellut suklaaneliöt

Määrä: 16 neliötä

100 gr saksanpähkinöitä 2 kananmunaa

75 gr valkosuklaata 75 gr hienoa sokeria

175 gr valkosuklaalastuja 1 tl vaniljaesanssia

50 gr voita 75 gr itsekohoavia vehnäjauhoja

Esikuumenna uuni 180°C. Voitele kevyesti n. 18 cm neliskulmainen vuoka.

Pilko pähkinät karkeasti. Laita sivuun myöhempää tarvetta varten.

Murra valkosulkaa palasiksi paistinpannuun, lisää voi ja kuumenna. Sekoita koko ajan, kunnes

seos on hyvin sulanut. Anna jäähtyä viisi minuuttia.

Laita munat, sokeri, jauhot, vanilja ja sulanut valkosuklaasekoite kulhoon ja vatkaa vatkaimella,

kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon pilkotut pähkinät ja valkosuklaalastut.

Siirrä seos valmiiksi voidellulle vuoalle ja paista uunissa 30-35 minuuttia.

Anna jäähtyä. Leikkaa sitten pieniksi neliöiksi tarjoilua varten.

117

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood MX 272 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 1,41 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Kenwood MX 272 Manual

Product: