465327

Kenwood AX970 Manual

15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/43
Next page
uso di un accessorio
supplementare
tagliatelle (AX971),
tagliolini (AX972),
trenette (AX973)
e spaghetti (AX974)
1 Per usare questi accessori occorre
aver prima steso la pasta utilizzando
l’accessorio per pasta piatta
(AX970).
2 Per montare gli accessori
supplementari disponibili, seguire le
istruzioni alla sezione “montaggio”.
3 Introdurre la pasta spianata
attraverso l’accessorio per la pasta;
gli accessori taglieranno la pasta in
forme diverse ᕤ.
4È possibile lasciare per fino a 4 ore
la pasta prima di cucinarla.
per cucinare la pasta
1Versare acqua in una pentola,
riempiendola fino a 3/4 e salando
secondo i gusti.
2 Facoltativamente è possibile
aggiungere un poco di olio di oliva
all’acqua, per evitare che la pasta si
attacchi.
3 Aggiungere la pasta e far bollire
piano per circa 2 – 4 minuti,
secondo le preferenze.
pulizia
Non lavare nessuno dei
componenti in lavastoviglie.
1 Ruotare l’accessorio e pulirlo
passandolo con un panno umido.
Non immergere in acqua.
ricettario
impasto base
500g di farina di grano tenero
5-6 uova
2,5ml (
1
⁄2
cucchiaino) di sale
15ml di olio
pasta integrale
500g di farina integrale
5-6 uova
2,5ml (
1
⁄2 cucchiaino) di sale
15ml di olio
pasta rossa
500g di farina di grano tenero
4-5 uova
75g di purè di pomodoro
2,5ml (
1
⁄2 cucchiaino) di sale
15ml di olio
Preparazione
Versare nel recipiente di miscelazione la
farina, il sale, l’olio e le uova sbattute
(se pertinente, miscelare le uova con
purè di pomodoro).
Amalgamare gli ingredienti con la frusta
a K, prima a velocità ‘min’ per 10
secondi e poi a velocità 1 per 15
secondi. Spegnere l’apparecchio e
staccare gli ingredienti dal recipiente e
dall’utensile.
Disinserire la frusta e sostituirla con il
gancio impastatore. Continuare a
miscelare gli ingredienti a velocità 1 per
circa 2 minuti, oppure fino a formare
appena l’impasto.
Spegnere ed estrarre l’impasto dal
recipiente, quindi continuare a lavorarlo
a mano, fino ad avere una pasta
morbida. Per i migliori risultati,
avvolgere l’impasto in un panno e
lasciarlo riposare per circa 15 minuti
prima farlo passare attraverso
l’accessorio per fare la pasta..
Montare l’accessorio per pasta piatta e
seguire le istruzioni fornite in
precedenza.
12
… 15 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kenwood AX970 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood AX970 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,37 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info