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o Stellen Sie den Kontrollschalter für die Ölfilterfunktion (14) auf LOCK, falls der
Ölaufbewahrungsbehälter (15) im Gerät verbleiben soll.
o Stellen Sie den Kontrollschalter für die Ölfilterfunktion (14) auf UNLOCK, falls Sie
den Ölaufbewahrungsbehälter (15) aus dem Gerät entnehmen möchten.
HINWEIS:
Warten Sie stets 3 bis 4 Stunden, bis das Öl vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es
ablassen oder filtern.
Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie das Gerät bewegen und Ölwanne (9) bzw.
Ölaufbewahrungsbehälter (15) nicht beide leer sind.
Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie den Ölaufbewahrungsbehälter (15) entfernen.
Halten Sie den Ölaufbewahrungsbehälter (15) waagerecht und mit beiden Händen
fest.
ÖLAUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER ENTLEEREN
Gefiltertes Öl kann in einem geeigneten Behälter aufbewahrt (siehe Abschnitt
Ölaufbewahrung) oder zum Frittieren weiterer Lebensmittel wiederverwendet werden (siehe
Abschnitt Kochen mit Öl).
Öffnen Sie die Verschlusskappe (16) auf der Oberseite des Ölaufbewahrungsbehälters (15)
(Abb. s).
Gießen Sie das Öl langsam in einen geeigneten Behälter oder, falls erforderlich, in die
Ölwanne (9).
HINWEIS:
Stellen Sie sicher, dass der Kontrollschalter für die Ölfilterfunktion (14) auf UNLOCK
steht, bevor Sie Öl in die Ölwanne (9) gießen.
Kippen Sie den Ölaufbewahrungsbehälter (15) langsam nach oben (in eine vertikale
Position), um ein Auslaufen des Öls an den Seiten zu vermeiden.
Öl kann im Ölaufbewahrungsbehälter (15), der Ölwanne (9) oder einem anderen
kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden (siehe Abschnitt Ölaufbewahrung).
Drehen Sie die Verschlusskappe (16) wieder auf den Ölaufbewahrungsbehälter (15).
Setzen Sie den Ölaufbewahrungsbehälter (15) wieder in das Gerät ein und stellen Sie den
Kontrollschalter für die Ölfilterfunktion (14) zurück auf LOCK, um den
Ölaufbewahrungsbehälter (15) zu sichern (Abb. t).
ÖLAUFBEWAHRUNG
Bewahrung Sie benutztes Öl nicht im Kühlschrank auf. Wählen Sie einen kühlen Ort ohne
Sonneneinstrahlung. Grundsätzlich kann Öl nach dem Öffnen der Flasche für etwa 3
Monate aufbewahrt werden. Bitte beachten Sie hierzu auch die Angaben des
Ölherstellers.
HINWEISE UND TIPPS
Kleinere Mengen an Lebensmitteln benötigen üblicherweise eine etwas kürzere Frittierzeit
als größere Mengen.
Um die Frittierzeit zu verkürzen, können Sie tiefgefrorene Lebensmittel zunächst auftauen
lassen. Bei manchen Lebensmitteln wird jedoch empfohlen, sie vor der Zubereitung nicht
an- oder auftauen zu lassen; z.B. Fisch und Pommes frites.
Wir empfehlen die Verwendung eines Bratenthermometers um den Garprozess zu
kontrollieren.
Sollten Lebensmittel anfangen zu brennen, entfernen Sie auf keinen Fall den Deckel (3)
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