585125
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/23
Next page
11
MOUSSAKA (AUBERGINE LASAGNE) (VOOR 4-6 PERSONEN)
2 grote aubergines
Zeezout
4 eetl. olijfolie
2 uien, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
800 g gemalen lamsvlees
Zout en versgemalen zwarte peper
1 kopje rode wijn
2 laurierblaadjes
3 eetl. tomatenpuree
1 eetl. gedroogde oregano
1 tl. anijszaad
300 g Goudse kaas (of een andere kaas die goed smelt), geraspt
1. Snijd de aubergines in plakjes. Voeg royaal zout toe en zet apart een half uur.
Spoelen en opzij zetten.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook tot ze lichtbruin zijn.
Voeg het gehakt toe, breng het op smaak met peper en zout en bak het goudbruin. Voeg de wijn, de
laurierbladeren, de tomatenpuree, de oregano en het anijs toe. 30 minuten laten sudderen.
3. Rooster beide kanten van de aubergines op een frituurkorf.
4. Maak een bechamelsaus (ZIE RECEPT: BECHAMELSAUS)
5. Verwarm de Jet Fryer. Leg de moussaka in een ovenschaal die in de hoofdpan van de Jet Fryer past. Begin
met een laag gegrilde plakjes aubergine en vervolgens met een laagje vleessaus. Afwerken met een laagje
bechamelsaus en bestrooien met de geraspte kaas.
6. 15 minuten bakken tot de kaas gesmolten en bruin is. Warm serveren.
Opmerking: dit kan ook met gehakt worden gemaakt.
BRUSCHETTA (VOOR 4 PERSONEN)
4 sneetjes stokbrood
2 teentjes knoflook, in tweeën gesneden, of knoflookpoeder
4 eetl. olijfolie
Zout en zwarte peper
1. Verwarm de Jet Fryer.
2. Leg de sneetjes brood op de frituurkorf en bak ze gedurende 5 minuten bruin of tot ze licht geroosterd zijn.
3. Haal ze uit de frituurkorf en wrijf ze in met een half teentje knoflook en een olijfolie eetlepel.
4. Op smaak brengen met peper en zout naar smaak.
5. Warm serveren.
Let op: dit is ideaal om te serveren met geroosterde paprikasalade (ZIE RECEPT: GEROOSTERDE
PAPARIKASALADE) of een ander bijgerecht.
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for JET FRYER TS-12657NH at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of JET FRYER TS-12657NH in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,47 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of JET FRYER TS-12657NH

JET FRYER TS-12657NH User Manual - English - 25 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info