9. Recepten voor uw Barbecue Party Grill
· Thaise lams karbonades
Ingrediënten
10 lams karbonades
kopje saté saus
theelepel gember
theelepel knoflookpoeder
V
gember en het knoflookpoeder door elkaar en schep dit over de
karbonades. Bak de karbonades 2 minuten aan iedere kant. Zet
dan de thermostaat op stand 3 en laat ze gaar worden in ca. 6
tot 8 minuten. Serveer met b.v
· Griekse lams Souvlaki
Ingrediënten
700 gram lamsvlees
kopje citroensap
1 theelepel olijfolie
1 eetlepel verse, gesneden oregano
1 theelepel verse rozemarijn
2 teentjes knoflook
10 shaslik pennen.
Doe alle ingrediënten voor de marinade in een kom en meng
dit goed door elkaar
de pennen en leg deze in een diepe schaal. Giet de marinade
over het vlees en laat het ongeveer 2 uur in de koelkast staan.
V
de barbecue en grill ze ca. 4 minuten aan iedere kant. Zet de
thermostaat op stand 12 en laat de Souvlaki in ca. 6 minuten
gaar worden. Serveer met een Griekse boerensalade en
geroosterd stokbrood.
· Gemarineerde kippenvleugeltjes
Ingrediënten
18 – 20 kippenvleugeltjes
2 theelepels gember
1 theelepel bruine suiker
3 eetlepels soya saus
1 eetlepel citroensap
3 theelepels medium sherry
2 eetlepels olie
tabasco of chilisaus naar smaak toevoegen
Doe alle ingrediënten in een kom en meng dit goed door elkaar
Giet de marinade over de vleugeltjes en laat het ca. 2 uur in
de koelkast staan. Zet de thermostaat op stand 4 en leg de
vleugeltjes op de geribbelde bakplaat. Grill de vleugeltjes in ca.
10 minuten gaar
· Gember Gamba
Ingrediënten
1 kilo verse gamba
kopje olijfolie
1 schoongemaakte ui, in 4 stukken gesneden
6 teentjes schoongemaakte knoflook
5 cm. verse, geschilde gember
1 theelepel chilipoeder
zout en peper naar smaak
satéprikkers
Maak de gamba
Doe alle ingrediënten in een kom en mix dit met behulp van een
blender
en giet de marinade er over
de gemarineerde gamba
ca. 8 tot 15 minuten. De gamba
gekleurd zijn.
· Champignon kebabs
Ingrediënten
500 grams verse champignons
2 teentjes knoflook
kopje olijfolie
kopje citroensap
theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
zout en peper naar smaak
satéprikkers
Alle ingrediënten voor de marinade met de mixer door elkaar
mengen. Laat de champignons 3 tot 4 uur in de marinade staan.
P
3 tot 4 minuten.
Niet alleen voor een shaslik, een sateetje, een worstje of
een karbonade. De Inventum Barbecue P
gebruiken om grotere stukken vlees of kip te bereiden. Zet
voor het bereiden van grote stukken vlees het deksel op de
barbecue. Gebruik de tabel voor gaartijden. Genoemde tijden
zijn richttijden.
· Gegrilde kip
Ingrediënten
1 kip van ca. 1.5 kilo (schoongemaakt)
5 teentjes knoflook
1 bosje verse rozemarijn
olijfolie
zout en peper toevoegen
V
deksel op het apparaat. Stop de knoflook en de helft van de
rozemarijn in de holte van de kip. Bindt de poten van de kip
bij elkaar zodat de knoflook en rozemarijn er niet uit kunnen
vallen. Bedek de bakplaat met aluminium folie en wrijf dit in met
olijfolie. Leg de kip op de aluminium folie en laat gaar worden
in ca. 2 uur en 15 minuten. Zet tijdens het braden het deksel op
het apparaat.
Gebruik een houten voorwerp om de gerechten van de
bakplaat te verwijderen of om te keren. Gebruik nooit een
scherp voorwerp, dit kan de anti-aanbaklaag van de bakplaat
beschadigen.
6. Gebruik van de barbecue als oven
Bakken en braden van uw favoriete recept was nog zo eenvoudig
en lekker
V
voorverwarmen met het deksel op het apparaat.
Laat de stoomknop tijdens het bakken of braden gesloten. Draai
de stoomknop tijdens de laatste 15 minuten van de kooktijd
open waardoor er stoom kan ontsnappen.
Laat het deksel tijdens het braden zoveel mogelijk op het
apparaat staan. W
verwijderd wordt, dan zal dit de kooktijd verlengen.
Let er op dat vlees, vis en gevogelte volledig ontdooid zijn,
voordat u ze gaat gebruiken in de Barbecue P
7. Reiniging en onderhoud
Zet de barbecue voor het schoonmaken uit en laat de barbecue
voor reiniging helemaal afkoelen. Haal de
stekker uit de wandcontactdoos en de aansluitunit uit de
stekkerbus.
De aansluitunit kunt u schoonmaken met een vochtige doek.
Dompel deze nooit in water onder
Gebruik de aansluitunit uitsluitend voor de Inventum Barbecue
P
Het verwarmingselement is volledig geïntegreerd in de bakplaat.
Daardoor mag de bakplaat volledig in water ondergedompeld
worden. W
met een beetje afwasmiddel. Gebruik geen schuurspons of
schuurmiddel, dit kan de anti-aanbaklaag van de bakplaat
beschadigen. Droog de bakplaat en de druipplaat na reiniging
goed af
Het deksel en de onderbak kunnen eenvoudig met een vochtige
doek schoongemaakt worden. Eventueel kunt u ze ook reinigen
met warm water met afwasmiddel. Reinig het deksel en de
onderbak nooit in de vaatwasmachine.
Gebruik geen schuurspons of agressieve reinigings- of
schuurmiddelen.
De standaard reinigen met een vochtige doek. Onderdelen
van de standaard kunnen niet in de vaatwasmachine gereinigd
worden.
Droog alle onderdelen van de Barbecue P
u deze opbergt.
Belangrijk
V
beide onderdelen volledig droog zijn.
8. Garantiebepalingen en service
• Uw garantietermijn bedraagt 12 maanden na aankoop van het
product.
• De garantie is alleen van toepassing als de aankoopnota kan
worden overlegd. Bewaar daarom uw
De garantietermijn vangt aan op de aankoopdatum.
• De garantie geldt niet in geval van:
- normale slijtage;
- onoordeelkundig of oneigenlijk gebruik;
- onvoldoende onderhoud;
- het niet in acht nemen van bedienings
onderhoudsvoorschriften;
- ondeskundige montage of reparatie door uzelf of derden;
- door de afnemer toegepaste niet originele onderdelen
zulks ter beoordeling van onze technische dienst.
• De garantie geldt niet voor:
- normale verbruiksartikelen;
- externe verbindingskabels;
- (uitwisselbare) signaal- en verlichtingslampjes
zulks ter beoordeling van onze technische dienst.
Buiten garantie
• U dient het apparaat gefrankeerd toe te zenden. Alleen
gefrankeerde zendingen worden in behandeling genomen.
• Indien de garantie is komen te vervallen of indien de
garantietermijn is verstreken, dienen wij de kosten welke
verbonden zijn aan een beoordeling en/of reparatie in
rekening te brengen.
• Op verzoek zullen wij u eerst een prijsopgave verstrekken
alvorens tot reparatie over te gaan. Zonder dit verzoek om
prijsopgave gaan wij ervan uit dat u, met het opsturen van
uw apparaat, automatisch een opdracht tot reparatie heeft
verstrekt.
• Indien wij tot reparatie zijn overgegaan, zullen beoordelings-
cq. onderzoekskosten door ons niet in rekening worden
gebracht.
• Wij behouden ons het recht voor om uw product onder
rembours aan u te retourneren of vooruitbetaling te verlangen.
• Wij verlenen twee maanden garantie op door onze
servicedienst uitgevoerde herstelwerkzaamheden en het
daarbij nieuw aangebrachte materiaal, gerekend vanaf de
hersteldatum. Indien zich binnen deze periode een storing
voordoet welke het directe gevolg is van de uitgevoerde
herstelwerkzaamheden of het daarbij nieuw aangebrachte
materiaal, heeft de koper het recht op kosteloos herstel.
Mocht het apparaat voor reparatie moeten worden opgestuurd,
dan dient u als volgt te handelen:
1.In een brief - voorzien van uw naam en adres in blokletters
- beknopt doch duidelijk de klacht omschrijven.
2.Het apparaat - samen met de brief en een kopie van de
aankoopnota - goed verpakken in een stevige doos, liefst in de
originele verpakking.
3.U dient het apparaat gefrankeerd toe te zenden aan:
Martex Holland B.V
Generatorstraat 17
3903 LH VEENENDAAL
4.Alleen gefrankeerde zendingen worden in behandeling
genomen.
Recepten
