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UTILIZZO DEL FORNO ALOGENO A CONVEZIONE
Istruzioni generali
Prima di utilizzare il forno, vericare che la tensione indicata sull’apparecchio
corrisponda a quella della rete locale. Assicurarsi che la spina sia inserita in una presa
di corrente con la messa a terra ed il lo elettrico sia libero da altri oggetti.
• Assicurarsi che il forno di vetro sia ben appoggiato alla sua base in plastica.
Se si utilizza la griglia di cottura assicurarsi che sia ben posizionata all’interno del
forno in vetro.
Vericare che eventuali piatti o recipienti metallici usati all’interno del forno siano
resistenti alle alte temperature che il forno raggiunge al suo interno.
Accensione e spegnimento On/Off
Assicurasi sempre che il forno sia appoggiato su una base piana resistente al calore.
• Il forno ha una capacità di 12L, è possibile aumentare la capacità a 17L, con l’anello
di estensione. posizionare il cibo all’interno del corpo in vetro, posizionare l’anello di
estensione e poi il coperchio.
• Selezionare la temperatura di cottura desiderata ruotando in senso orario l’apposita
manopola (0°-250°C). In questo modo si aziona il forno e la lampada alogena resterà
accesa no a che non verrà raggiunta la temperatura desiderata, e si spegnerà a
temperatura raggiunta. Si riaccenderà per mantenere la temperatura.
Selezionare il tempo di cottura desiderato ruotando l’apposita manopola in senso
orario (0-60 minuti).
Attenzione: Selezionare con attenzione il corretto tempo di cottura. Non ruotare mai
la manopola del temporizzatore in senso inverso (antiorario) poiché si danneggerebbe.
In caso si desideri interrompere la cottura, spegnere il forno ruotando la manopola
della temperatura su OFF, staccare la spina e lasciare che il timer continui il conto alla
rovescia.
Il forno alogeno si spegne a tempo di cottura terminato, posizionare quindi la
manopola della temperatura su OFF. La maniglia sul coperchio funziona come
sicurezza. Tenere la maniglia in posizione abbassata quando il forno è in funzione.
Quando rimuovete il coperchio, usare sempre la maniglia dopo essersi assicurati che il
forno sia spento. Fare attenzione all’alta temperatura raggiunta dal forno ed ai vapori
caldi che fuoriescono quando il coperchio viene sollevato.
Istruzioni per la cottura
Sollevare il coperchio solo dall’apposita maniglia. Fare molta attenzione a sollevare
il coperchio quando il vetro è ancora molto caldo ed all’emissione dei vapori caldi
che fuoriescono dal forno. Per i tempi e le temperature di cottura fare riferimento ai
suggerimenti nel paragrafo “Ricettario”.
ATTENZIONE
Non toccare mai la supercie del forno alogeno in fase di funzionamento. L’aria
all’interno del forno può raggiungere i 250°C, pertanto l’elevata temperatura della
supercie del forno può causare ustioni. Attendere il tempo necessario afnché il forno
si raffreddi, dopo averlo spento, prima di procedere alle operazioni di pulizia e riporlo.
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