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HYUNDAI Corporation holdings, Corée. Sous licence de The Investment Company Europe B.V.
Tous droits réservés.
Sous licence de HYUNDAI Corporation Holdings, Corée Importé/Distribué par The Investment
Company Europe B.V. Développé exclusivement pour les ventes aux Pays-Bas, en Belgique et au
Luxembourg.
BREVET EN COURS
L’illustration et la conception de ce paquet sont protégées par la loi européenne sur le droit
d’auteur et ne peuvent être reproduites, distribuées, achées, publiées ou utilisées à quelque
n que ce soit sans autorisation écrite préalable. Il est interdit de modier ou de reproduire toute
marque ou avis de droit d’auteur de ce forfait.
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BE/FR - www.alleenonline.be
6. Faites les ajustements nécessaires pour doser la densité de dose et le rapport d’infusion à
nouveau au goût. Le poids cible de l’expresso devrait augmenter ou diminuer en fonction de la
dose.
7. Répétez le processus jusqu’à ce que le café soit délicieux.
Une fois que vous connaissez la quantité exacte de terrain, l’env. pression de température pour
obtenir la bonne densité, l’extrait de café doit contenir 30 grammes d’espresso (30 ml) dans une
période d’extraction de 25 à 30 secondes.
Voila, votre coup parfait! Assurez-vous d’utiliser la même densité de broyage, la même dose et la
même pression de tassage pour assurer la cohérence avec chaque coup que vous tirez.
«Moulez votre café trop n et le résultat sera une extraction lente résultant en un tir sur-extrait... le
goût peut être amer et brûlé.»
«Moulez votre café trop grossièrement et le shot sera extrait rapidement, ce qui donnera un shot
sous-extrait... le shot aura une crème faible, manquera de corps et aura un goût faible et aqueux»
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES:
Numéro de modèle:
Matériel:
Taille du produit:
Poids du produit:
Couleur:
Convient pour les tasses:
Max. hauteur de tasse:
Convient à:
Capacité du réservoir d’eau:
Pompe à pression:
Réservoir d’eau amovible :
Pieds antidérapants :
Thermomètre inclus:
Bouton de réglage de la buse vapeur:
Fonction d’arrêt automatique :
Longueur de câble:
tension:
Puissance:
HHA662301
PP + SS
212 × 263 × 284 mm
3354g
Noir argent
1 ou 2 tasses
90 millimètres
Grains de café moulus
1,5 litre
15 barres
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui, après 25 minutes
75cm
220-240V~ 50-60Hz
1050 watts
28


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