Pourquoi dépenser une fortune dans des sauces médiocres achetées
en magasin, quand vous pouvez faire vos propres sauces fêtes
appétissantes en moins de 10 secondes, et pour beaucoup moins
d’argent. Chacune de ces sauces a été sélectionnée pour sa saveur,
sa popularité et sa facilité. Vous pouvez appeler des amis, il est
temps de faire une fête Magic Bullet !
Salsa sept-secondes
Pas de fête sans sauce piquante ! Ce mélange délicieux et fort a le
goût de la fête. Vos invités en parleront pendant des semaines !
1-2 oignons à mariner ou 1/4 d’oignon taille normale
(environ 1/4 de tasse)
1/6 à 1/4 de piment jalapeno
8-10 tomates cerises ou 1 tomate de taille normale (environ 1/2
de tasse)
1-2 gousses d’ail
Quelques branches de coriandre fraîche (en option)
Sel et poivre selon goût
Premièrement…Placez les ingrédients, suivant l’ordre dans lequel
ils sont cités ci-dessus, dans la Grande Tasse. (Il vous faudra
peut-être couper un peu les tomates, selon la taille choisie)
Puis… Vissez la Lame Croisée et placez la tasse sur le Socle.
Ensuite… Appliquez quelques pulsions
rapides. La sauce doit contenir des
morceaux, faites donc attention à ne pas
trop la travailler. Souvenez-vous
d’appliquer sur la tasse une petite
pression dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre pour l’empêcher
de se verrouiller. (Voir technique par
pulsions en page 15).
32
Sauces pour les fêtes
Petites carottes
Couper et peler les carottes est un gros effort. Nous recommandons
vivement d’utiliser les petites carottes pré-pelées que l’on trouve
au rayon légumes de la plupart des grands magasins. Ces petites
carottes sont douces, elles ont du goût et ont la taille parfaite pour
les tasses Magic Bullet.
Et souvenez-vous, pour vous rendre les choses encore plus faciles,
nous avons créé une série d’icônes pour que, au premier regard,
vous puissiez savoir quelque chose de la recette. La signification
de ces icônes se trouve en page 8 de ce livre.
Pour votre confort, nous avons aussi créé un index qui établit des
catégories de recettes : sans matières grasses, nourriture pour
enfants et plus. Vous trouverez l’index en page 91.
Nous voulons que vous testiez les recettes qui se trouvent dans ce
livre, car nous avons nous-mêmes dévoré chacune d’entre elles, et
nous savons à quel point elles sont délicieuses ! Nous voulons aussi
nous assurer que vous compreniez qu’avec le Magic Bullet, les
possibilités sont illimitées. Et tout est tellement rapide et facile à
faire que c’est l’appareil idéal pour faire des expériences.
N’hésitez pas à ajouter ou à omettre des ingrédients et si vous
voulez modifier une recette, ou la changer complètement…
Allez-y. Nous vous encourageons à avoir ce type de « courage
Magic Bullet ». Allez-y, créez vos propres chef d’œuvres Magic
Bullet.
Recettes prêtes en 10 secondes
33
Sauces pour les fêtesRecettes prêtes en 10 secondes