3. Le sous vide ne remplace pas la pasteurisation, tout aliment sous vide doit être réfrigéré.
4. Lorsque vous mettez sous vide des aliments de grande taille, assurez vous de bien lissez la
fermeture du sac pour assurer un bonne étanchéité.
5. Faites attention à ne pas perforer les sacs avec les aliments coupants.
7
. P
ré-congelez les fruits et blanchissez les légumes avant de les mettre sous vide.
8
. E
n cas de doute, recommencez le processus de fermeture, une mauvaise mise sous vide
gâchera vos aliments.
NETTOYAGE et MAINTENANCE
Pour préserver l´appareil suivez les conseils suivants.
1. Toujours débrancher avant de nettoyer.
2
. E
ssuyer l´appareil avec un chiffon humide et savonneux si besoin..
3
. N
ettoyer l´intérieur de l´appareil avec un peu de papier absorbant.
4
. S
échez bien avant de réutiliser.
5
. G
arder l´appareil à plat hors de portée des enfants.
CONSEILS D’UTILISATION AVEC LES ACCESSOIRES
Comment préparer les accessoires : les boites, récipients et bouchons de bouteille.
1.
T
oujours laisser 2.5CM de vide entre les aliments et le bord du récipient.
2
. E
ssuyez le bord du récipient et assurez vous qu´il soit bien sec.
3.
P
lacez le couvercle sur le récipient ou le bouchon sur la bouteille.
4
. P
our les accessoires avec une poignée, tournez la poignée lorsque la mise sous vide est
complète.
DEPANNAGE :
Rien ne se passe lorsque j´essaie de mettre le sac sous vide:
1
. V
érifiez que l´appareil est bien branché.
2
. V
érifiez que le câble d´alimentation n´est pas endommagé.
3
. V
érifiez que la prise fonctionne ou essayez une autre prise.
4. Vérifiez que le couvercle est bien fermée et le loquet dans la position correcte.
5
. A
ssurez vous que le sac est placé correctement dans l´appareil.
6
. A
ttendez 40 secondes pour permettre à l´appareil de refroidir entre chaque utilisation.
Note: L´appareil s´éteint automatiquement s´il devient trop chaud.
LAIR RESTE DANS LE SAC: .
1
. A
ssurez vous que le sac est correctement placé dans l´appareil avant de commencer la mi
se
s
ous vide.
2
. V
érifiez qu´il n´y a pas de fuite : videz le sac de l´air et submergez le sous l´eau. Si des bulles
s´échappent, le sac doit être changé.
3.
S
i vous utilisez un sac sur mesure, vérifiez la fermeture. Si elle est froissée, cela indique un
e
f
uite. Ouvrez le sac et fermez à nouveau.
