3. La luz del indicador de calor se apagará en aproximadamente 5 minutos, indicando
que su Pizzera se ha precalentado y que está lista para el uso.
4. Coloque su masa de pizza precocida o fresca directamente sobre las palas de madera
y añada sus ingredientes favoritos. Nunca desborde ni aumente demasiado la cubierta
de ingredientes de su pizza. Siempre deje una separación prudente entre la cubierta
de la pizza y la resistencia superior para evitar que se queme.
5. Asegúrese de haber precalentado su Pizzera, deslice su pizza directamente de las
palas de madera para la piedra precalentada. ADVERTENCIA: la piedra y las manijas
de la Pizzera estarán extremadamente calientes. Procure no tocarlas hasta que haya
transcurrido el tiempo suficiente para enfriarse.
6. Cierre la tapa de su Pizzera, gire la perilla de control hasta la posición 5 y deje que su
pizza se hornee durante 4-5 minutos o hasta que esté a su gusto. Recuerde que cada
pizza puede tener espesores de corteza o cubierta diferentes y algunas pizzas pueden
cocerse más rápido que otras. Se recomienda que abra la tapa de su Pizzera al cabo
de 3 minutos para comprobar su cocción, si su pizza no está lista, simplemente cierre
la tapa y continúe horneando hasta el punto deseado.
7. Si su pizza se está horneando demasiado rápido, simplemente gire la perilla de control
en sentido antihorario hasta una cierta posición para reducir la temperatura de cocción.
Para aumentar la temperatura de cocción, gire la perilla de control en sentido horario
hasta una posición de mayor temperatura.
8. Para hacer una pizza a partir de una base congelada, deje que la masa se descongele
antes de usarla. Una vez que esté bien descongelada, deslice su pizza directamente
sobre la piedra precalentada.
9. No use masas pegajosas sobre la piedra o las palas de madera. Si su masa está
pegajosa, le recomendamos que utilice una sartén para hornear parcialmente su pizza
y luego deslícela directamente sobre la piedra, de lo contrario, polvoree la piedra con
harina y coloque la masa directamente sobre la piedra polvoreada.
10. Cuando su pizza ya esté cocida, gire la perilla de control de vuelta a la posición 1 1/2
y proceda a la preparación de su próxima pizza. Una vez que la tenga lista, colóquela
en la Pizzera y vuelva a subir la temperatura girando la perilla hasta la posición 2 1/2.
Repita este proceso si pretende hornear más pizzas.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Instrucciones de limpieza
Desenchufe el dispositivo antes de limpiarla o
hacer reparaciones o mantenimiento.
• Si la cuida adecuadamente, su Pizzera
Eléctrica le proporcionará muchos años de uso.
• Después de cada uso, desenchufe la Pizzera
del tomacorriente y deje que se enfríe. Procure
no tocar su Pizzera ni intente limpiarla hasta
que todas sus partes se hayan enfriado a la
