702003
42
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/70
Next page
Bereiding:
Week de lijnzaak in 1/8 liter lauw water. Voeg het resterende water (1/4 liter) in de mengkom, kruimel het gist, voeg
de wrongel erbij en meng het op niveau 2 met de kneedhaak. De gist moet volledig worden opgelost. Voeg de
bloem bij de geweekte lijnzaad met het zout en voeg het in de mengkom. Kneed goed op niveau 1, en schakel dan
over naar niveau 2 en blijf gedurende 3-5 minuten kneden. Bedek het mengsel en laat het gedurende 45-60
minuten op een warme plek rijzen. Kneed nogmaals grondig, verwijder het uit de kom en vorm zestien rollen.
Bedek de bakvorm met nat bakpapier. Plaats de rollen erop en laat ze nogmaals gedurende 15 minuten rijzen.
Bedek met wat water en laat ze bakken.
Traditionele Oven:
Insertion hoogte: 2
Verwarming: elektrische oven: boven-en onderwarmte 200-220°C (voorverwarming gedurende 5 minuten),
gasoven 2-3
Bak tijd: 30-40 minuten
Chocolade crème, Niveau 5-6
Ingrediӫ nten:
200ml zoete room, 150g semi-bittere chocolade laag, 3 eieren, 50-60g suiker, 1 snufje zout, 1 zakje vanillesuiker,
1 eetlepel cognac of rum, chocolade vlokken.
Bereiding:
Klop de room in de mengkom met een garde tot dat deze stijf is. Haal het uit de kom en laat het ergens afkoelen.
Smelt de chocolade coating volgens de aanwijzingen op de verpakking of gedurende 3 minuten in de magnetron
op 600W. In de tussentijd, klop de eieren, suiker, vanillesuiker, cognac of rum en het zout in de mengkom met de
garde op niveau 3 om schuim te vormen. Voeg de gesmolten chocolade en roer gelijkmatig op niveau 5-6. Houd
wat crème over voor de decoratie. Voeg de resterende room bij het romige mengsel en roer het gebruikende de
pulse functie. Versier de chocoladeroom en serveer goed gekoeld.
Vleesmolen
Eerste gebruik Agemeen
1. Verwijder het deksel (2a) van de helix-station en neem de schroef af (16)
2. Plaats de spiral huizing (10) met de vulopening naar boven in de spiral aandrijf en draai de schroef (16) met de
klok mee totdat deze gesloten is.
3. Plaats het vul bak op de vulopening zodanig dat de houder van de lade zich onder de arm bevindt.
4. Duw de spiral in het horizontale gedeelte van de spiral behuizing tot de as vastklikt. Zie de hoofdstukken
“Bediening van de Vleesmolen” en “Worst Bijlage”
42


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for H.Koenig KM78 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of H.Koenig KM78 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 3,96 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info