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H.Koenig HKM1032 Manual

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3. Si vous choisissez une température de cuisson, vous pourrez choisir une vitesse comprise entre 1 et 5
inclues.
Programme mixeur:
Use this pattern to make yeast dough or bread dough (LCD display as Image 25)
Operation: by pressing the AUTO button four times to display “Dough”, then Pressez le bouton Start/Stop.
This pattern will operation in pre-set program, working in 3 speed for 5 minutes.
Exemple : si vous versez 500grs de farine dans le pichet soigneusement séché pour éviter que la farine
ne colle aux parois. Fixez e temps à 3 min, pressez le bouton “Dough” puis le bouton Start/Stop. La
machine déclenche le programme automatique. La procédure correcte consiste à 300ml d´eau
progressivement pendant une minute et la pâte sera prête au bout de 3 min.
Remarque: Lorsque vous utilisez le mode “Dough”, veilliez à ce que le pichet soigneusement séché pour
éviter que la farine ne colle aux parois.
La quantité de farine ne devrait pas excéder les 500g, et la quantité dé au maximale les 300ml. Le temps
ne devrait pas dépasser les 3 min. La proportion entre l´eau et la farine est de 5:3. Vous pouvez ajouter
un peu d´huile pour obtenir un mélange plus homogène. Lorsque vous utilisez une farine riche en gluten,
pour faire du pain par exemple, vous ne devriez pas utiliser plus de 300grs.
Attention: Soyez prudent lorsque retirez la lame après avoir mélangé la pâte.
La machine peut bouger pendant le mixage, placez-la sur une surface plane et stable en faisant attention
à la garder éloignée des bords.
Surveillez la machine pendant son utilisation.
Bouton turbo (pulse)
Il n´est pas nécessaire d´ajuster la température ou le temps, pressez directement le bouton “Turbo
(Pulse)” pendant le temps souhaité. La machine démarrera à la vitesse maximum et le compteur démarre
automatiquement. La machine s´arrête dès que vous relâchez le bouton et le compteur revient à “00:00”.
Vous pouvez utiliser ce bouton pour briser des aliments durs tels que des nix ou encore des glaçons.
Avertissement: vous ne pourrez pas utiliser ce bouton pendant le programme “Dough”.
Attention : si vous utilisez le bouton Turbo (Pulse) pendant la cuisson des aliments, ne dépassez pas
1000grs d´aliments pour éviter les débordements.
Nettoyage:
Nettoyer soigneusement l´appareil et ses accessoires avant de l´utiliser.
Pour nettoyer le pichet et le couvercle, démontez la lame en suivant les instructions au dessus.
Utilisez de l´eau chaude ou bien le lave-vaisselle our le pichet et le reste des accessoires à l´exception
de la lame.
Image
25
… 20 …


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