790931

Grill Guru GG-L Kamado Manual

8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
1514 NL NL
DE TEMPERATUUR OPBOUWEN
De houtskool is aangestoken en u bent bijna
klaar om uw eerste kamado gerecht voor
te bereiden. Voordat u kunt beginnen, moet
de temperatuur nog wat hoger worden,
maar doe dit niet te snel. Te snel verhogen
van de temperatuur kan slecht zijn voor het
keramiek. Laat de temperatuur rustig stijgen
gedurende minimaal 60 minuten om 200
graden Celsius te bereiken tijdens de eerste
drie keer dat u de barbecue gebruikt.
In de voorbereidende stappen hebt u
gecontroleerd of het rookkanaal en de
bovenontluchting op een kier staan,
controleer weer of dit het geval is.
Door het verder openen en/of sluiten
van de luchtschuif en topcap kan de
temperatuur van de kamado worden
aangepast. We kijken hier later
gedetailleerd naar. Voor nu is het belangrijk
om beide iets open te hebben staan.
Laat tijdens de eerste drie keer dat u
de barbecue gebruikt de temperatuur
geleidelijk stijgen tot 200 graden,
zodat het vocht dat in het keramiek is
getrokken langzaam kan verdampen
en het keramiek voor een lange tijd
geschikt zal zijn voor de barbecue.
Als de temperatuur te snel stijgt, moet u de
luchtschuif en topcap nog wat meer sluiten.
Als de kamado niet de gewenste
temperatuur bereikt en op hetzelfde
niveau blijft, moet u het rookkanaal
en de bovenontluchting beetje bij
beetje openen en wachten zodat
de temperatuur kan reageren.
Laat de kamado nooit onbeheerd
achter als deze in gebruik is.
BARBECUEËN
U en uw kamado zijn er nu klaar voor: het
eerste gerecht! Een goede start is een heerlijke
geroosterde kip, perfect te barbecueën bij een
temperatuur van 200 graden Celsius. Om dit of
een ander smakelijk gerecht voor te bereiden,
moeten er enkele regels worden gevolgd.
Open een hete kamado nooit in één keer!
Open het deksel altijd een beetje, wacht een
paar seconden en open dan pas volledig.
Als het deksel in één keer wordt geopend,
is er een risico van een steekvlam door
een plotselinge overvloed aan zuurstof.
Blijf dicht bij de kamado. De eerste paar
keer moet u wennen aan de manier waarop
de temperatuur van de barbecue wordt
aangepast, daarom raden we aan dat u
er altijd dicht bij staat en de thermometer
nauwkeurig in de gaten houdt.
Gebruik geschikt gereedschap en
handschoenen bij het verplaatsen van eten,
de barbecue en de belichtingsplaatsteen.
Een kamado wordt erg heet en kan
leiden tot ernstige brandwonden als
deze niet juist wordt gebruikt.
TIPS
&TRICKS BLUSSEN EN REINIGEN
Het gerecht is bereid en de Grill Guru kan
worden uitgezet. Voor deze actie zijn er
handige stappen die kunnen worden gevolgd...
Sluit de topcap en de luchtschuif.
Vanwege het gebrek aan zuurstof dooft
de houtskool in de vuurplaats langzaam
en de barbecue koelt langzaam weer
af. Hierdoor blijft er houtskool achter
dat de volgende keer weer kan worden
gebruikt. Het afkoelen kan enige
tijd duren omdat keramiek warmte
voor een lange tijd kan vasthouden.
Doof de kamado nooit met water.
Laat de kamado gesloten totdat deze
volledig is afgekoeld. De houtskool in de
kamado kan een lange tijd nasmeulen
en kan weer gaan branden als de
kamado te snel wordt geopend.
Als de kamado volledig is afgekoeld,
kunnen de roosters worden
verwijderd en gereinigd.
Overgebleven houtskool na een
barbecue kan in de rebox blijven en
de volgende keer worden gebruikt.
We adviseren de kamado te
beschermen met een regenhoes
wanneer deze volledig is afgekoeld.
Gefeliciteerd! Als u deze stappen 3 keer hebt
gedaan, bent u op weg op een echte Grill
Guru te worden en u bent klaar om heerlijke
gerechten met uw kamado te maken.
… 8 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Grill Guru GG-L Kamado at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Grill Guru GG-L Kamado in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Swedish as an attachment in your email.

The manual is 6.33 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info