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Gourmetmaxx LQ-2501 Manual

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• Für die Zubereitung von Speisen wird i. d. R. kein Öl benötigt. Öl kann als Ge-
schmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit wenig
Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden. Darüber hinaus können auch marinierte
oder panierte Lebensmittel zubereitet werden.
• Garzeiten sind abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und von der
Gartemperatur. Im Allgemeinen sind die Garzeiten jedoch kürzer als in einem han-
delsüblichen Backofen. Mit kürzeren Garzeiten anfangen und die Garzeiten nach-
träglich dem persönlichen Geschmack anpassen.
• Für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten bitte nach den Zeit- und Temperatur-
vorgaben des Herstellers richten. Um ein knuspriges Ergebnis zu bekommen, bei
der Zubereitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten niemals Fett hinzu-
fügen, da diese in der Regel bereits vorfrittiert sind. Die Zubereitungszeit kann sich
etwas verkürzen. Vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen be-
reits durchgegart sind.
• Bei einigen Lebensmitteln (z. B. Pommes frites o. Ä.) empfi ehlt es sich, die Lebens-
mittel von Zeit zu Zeit durchzumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhal-
ten. Dazu die Schublade aus dem Gerät nehmen und die Lebensmittel leicht durch-
schütteln, um sie durchzumengen. Anschließend die Schublade wieder einsetzen
und den Garvorgang fortsetzen.
Benutzung
ACHTUNG!
■ Vorsicht vor Verbrühungen! Heißer Dampf kann bei Entnahme der Schublade aus
dem Gerät entweichen. Kopf und Hände aus der Gefahrenzone über der Schublade
fernhalten!
■ Die Schublade und der Korbeinsatz sind nach der Entnahme aus dem Gerät heiß!
Ausschließlich auf eine hitzeunempfi ndliche Unterlage stellen!
■ Darauf achten, dass die Schublade korrekt eingesetzt wurde! Das Gerät lässt sich
nicht einschalten, wenn die Schublade nicht eingesetzt ist.
■ Die Schublade nicht während des Betriebs aus dem Gerät herausziehen. Das Gerät
immer ausschalten, bevor die Schublade aus dem Gerät entfernt wird.
■ Die Schublade nur mit eingesetztem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen!
■ Den Korbeinsatz nicht überfüllen, damit die heiße Luft optimal im Geräteinneren
zirkulieren kann. Den Korbeinsatz maximal bis zu 2/3 befüllen.
■ Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt in den Kor-
beinsatz legen.
■ Darauf achten, dass die Speisen, die zubereitet werden, nicht die Heizelemente des
Gerätes berühren.
Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse,
in der Lebensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle
Speisen zubereiten, die sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen
zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Bitte beachten“
durchlesen.
… 9 …


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