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BEHEIZUNGSART
Beheizungsart
Empfohlene
Temperatur °C
Beschreibung
50 max.
SCHNELLES VORHEIZEN
Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Backofen so schnell wie
möglich auf die gewünschte Temperatur erhitzen möchten. Diese
Funktion ist zum Backen/Braten nicht geeignet. Sobald der Backofen
die gewünschte Temperatur erreicht hat, wird das Aufheizen beendet.
200
OBER-/UNTERHITZE
Die Heizelemente im Boden und in der Decke des Garraumes strahlen
die Wärme gleichmäßig in der Garraum. Gebäck oder Fleisch kann auf
einer Einschubebene gebacken bzw. gebraten werden.
180
OBERHITZE
Die Wärme wird nur vom Heizelement in der Decke des Garraumes
abgestrahlt. Damit können Sie die Oberseite der Speise bräunen.
180
UNTERHITZE
Die Wärme wird nur vom Heizelement im Boden des Garraumes
ausgestrahlt. Verwenden Sie diese Einstellungen zum Bräunen der
Unterseite des Backguts/Fleisches.
180
OBER- UND UNTERHITZE MIT GEBLÄSE *
Die Unter- und die Oberhitze sowie das Gebläse sind in Betrieb. Der
Lüfter sorgt für die gleichmäßige Zirkulation der heißen Luft im
Garraum. Diese Beheizungsart wird zum Backen von Gebäck, zum
Auftauen von Gefrorenem und zum Dörren von Obst und Gemüse
verwendet.
230
GRILL
Die rme wird vom Grillheizkörper (Teil des Grillsets) ausgestrahlt.
Dieses System wird zum Grillen von kleineren Mengen belegter
Brötchen oder Würstchen und Toasts verwendet. Maximale
zugelassene Temperatur: 230°C.
230
GROSSGRILL
Die Oberhitze und der Grillheizkörper sind in Betrieb. Die Wärme wird
direkt vom Grillheizkörper, der an der Decke des Garraums montiert
ist, abgestrahlt. Um die Wärmewirkung zu verstärken, ist auch die
Oberhitze in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Grillen von
kleineren Mengen belegter Brötchen, Fleisch oder Würstchen und
Toasts verwendet. Maximale zugelassene Temperatur: 230°C.
170
GRILL MIT GEBLÄSE
Der Grillheizkörper und das Gebläse sind in Betrieb. Diese
Kombination wird zum Grillen von Fleisch und zum Braten von
größeren Fleischstücken oder Geflügel auf einer Einschubebene
verwendet. Sie eignet sich auch zum Gratinieren und zur Herstellung
von knusprigen Krusten.
170
OBERHITZE MIT GEBLÄSE
Die Oberhitze und das Gebläse sind in Betrieb. Verwenden Sie diese
Beheizungsart, um größere Fleischstücke und Geflügel zu braten. Sie
ist auch zum Gratinieren geeignet.
200-220
INTENSIVES BACKEN (HEISSLUFTFRITTEUSE)
Diese Kochmethode führt zu einer knusprigen Kruste ohne Fettzusatz.
Dies ist eine gesunde Version des Fast-Food-Frittierens mit weniger
Kalorien im gekochten Essen. Geeignet für kleinere Fleisch-, Fisch-,
Gemüse- und Tiefkühlprodukte (Pommes Frites, Hühnernuggets).
180
HEISSLUFT *
Der Rundheizkörper und das Gebläse sind in Betrieb. Der Ventilator in
der Rückwand des Garraums sorgt dafür, dass die heiße Luft ständig
um den Braten oder das Backgut zirkuliert. Diese Beheizungsart wird
zum Braten von Fleisch und zum Backen auf mehreren
Einschubebenen gleichzeitig verwendet.
180
UNTERHITZE UND GEBLÄSE
Diese Beheizungsart wird zum Backen von Sauerteig, der nicht zu
stark aufgeht, und zum Einmachen von Obst und Gemüse verwendet.
* Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß der Norm EN 60350-1 verwendet.
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