94
ПОСТАПКА ЗА ПЕЧЕЊЕ ЛЕБ
1. Садот за леб ставите го на свое место, завртите го во насока на стрелката на часовникот,
да седне во правилна положба. Лопатката за мешање фиксирајте ја на оската.
Препорачуваме лопатката пред фиксирање на оската да ја намачкате со маргарин,
отпорен на температура, да на неа не би се лепило тестото, а истовремено многу полесно
ќе ја извадите лопатката од печениот леб.
2. Состојките сипете ги во садот за леб. Внимателно следете го редоследот на упатствата во
рецептот. Обично најпрвин тураме вода или друга течност, потоа додаваме шеќер, сол и
брашно, а секогаш дури на крајот ќе додадеме квасец или прашок за печиво.
Известие: најголема дозволена количина брашно или квасец е запишана во рецептот
3. На врвот од брашното со прст направите мало дупче, во него ставите квасец и внимавајте
да не дојде во контакт со течноста или солта.
4. Претпазливо затворите го капакот на апаратот и ставите го втакнувачот во приклучницата.
5. Притисните на копчето “MENU” и изберите сакана програма за печење.
6. Притисните го копчето “COLOR” и изберите сакана боја на кората.
7. Притисните го копчето “LOAF” (векна) и изберите сакана големина на векната.
8. Притисните на копчето “TIME+” или “TIME–” за дотерување задоцнување на програмата.
Ако сакате веднаш да почне да се пече лебот, пропуштите го овој чекор
9. Притисните го кпчето “START/STOP”, да апаратот почне да работи.
10. По завршено печење ќе слушнете 10 писоци. Тогаш можете да го притисните копчето
“START/STOP” (придржите го 3 секунди), да го запрете печењето и од апаратот го
извадите печениот леб. Отворите го капакот, со кујнски ракавици завртите го садот за леб
во спротивна насока од стрелката на часовникот и извадите го садот од апаратот.
Предупредување: садот за леб може да биде многу жежок! Бидете претпазливи и
заштитите се од изгореници.
11. Пред да го извадите лебот од садот за леб, нека се олади садот. Со лопатките нежно
одвоите го лебот од рабовите на садот.
12. Садот за леб обрнете го надолу на метална жичена решетка или чиста работна површина и
нежно затресете го садот, да лебот сам испадне.
13. Пред да го нарежете лебот, нека се лади приближно 20 минути. Ви препорачуваме лебот да
го нарежете со електрична резачка или запчест рачен нож за леб, а не со нож за овошје или
кујнски нож, бидејќи можеме да нарежеме нерамномерно и искинати парчиња
14. Ако по завршено печење не сте во близина на апаратот да би го исклучиле со притиснување
на копчето “START/STOP”, апаратот автоматски ќе го одржува лебот на топло уште
приближно еден час. Кога ќе заврши времето на одржување на топло, ќе слушнете писоци.
15. По завршеното печење, односно кога апаратот за печење леб не е во употреба, исклучите
го од електричната инсталација.
Известие: Пред да ја нарежете векната , употребите ја куката со која ќе ја отстраните
лопатката за мешање, скриена на дното од векната. Векната е жешка, затоа лопатка не
отстрнаувајте ја со гола рака, употребите кујнска ракавица или некоја друга заштита за раце.
Совет: Ако не го изедете лебот докрај, ви советуваме чување на преостанатиот леб во
непропустлива пластична кесичка или сад за чување леб. Лебот можете да го чувате уште три
дена на собна температура. Ако го чувате повеќе од три дена, ставите го во затворена
пластична кесичка или сад и ставите во ладилник. Таму ќе се зачува уште најмалку 10 дена.
