512657
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/25
Next page
15
4. Sobald Sie mit der Arbeit fertig sind, schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste und
am Netzschalter AUS. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
5. Reinigen Sie das Gerät nach der Anleitung in Kapitel Pflege und Reinigung.
Reinigen Sie das Gerät immer sofort nach der Arbeit. Lassen Sie keine Nahrungsmittel
auf dem Gerät antrocknen.
Würste stopfen
Für die Herstellung von Würsten brauchen Sie eine Wurstpelle, die Sie bei Ihrem
Schlachter erhalten können.
1. Bereiten Sie das Fleisch vor und verarbeiten Sie es mit dem Messerkreuz und der
Lochscheibe. Siehe: Das Gerät zusammensetzen und Zerkleinern und Mischen.
2. Schalten Sie das Gerät AUS (Ein/Aus-Taste und Netzschalter) und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
3. Nehmen Sie Lochscheibe und Messerkreuz aus dem Fleischwolfgehäuse. Setzen Sie
stattdessen die Trennscheibe und den Wurstaufsatz ein. (Siehe: Das Gerät zerlegen“
und „Das Gerät zusammensetzen“.)
4. Legen Sie die Wurstpelle r etwa 10 Minuten in lauwarmes Wasser ein.
5. Mischen Sie die bereits im Fleischwolf zerkleinerten Zutaten mit Gewürzen und
Kräutern nach Geschmack gut durch und geben Sie die Zutaten dann auf das
Tablett des Gerätes. Ziehen Sie die Wurstpelle über den Wurstaufsatz und binden Sie
das Ende zusammen.
6. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose, schalten Sie das Gerät mit dem
Netzschalter und der Ein/Aus-Taste ein und schieben Sie die Zutaten dann mit dem
Stopfer in den Füllschacht.
Die Wurstpelle füllt sich automatisch mit der Wurstmischung und gleitet dabei vom
Wurstaufsatz. Sollte die Wurstpelle hängen bleiben, dann schalten Sie den Motor des
Fleischwolfes mit der Ein/Aus-Taste (ON/OFF) AUS und feuchten die Wurstpelle
mit wenigen Tropfen lauwarmem Wassers an. Achten Sie dabei darauf, dass das
Wasser nicht auf die Arbeitsfläche uft. Lockern Sie die Wurstpelle dann und arbeiten
Sie weiter.
7. Schalten Sie das Gerät nach der Arbeit AUS (Ein/Aus-Taste und Netzschalter) und
ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Reinigen Sie danach das Gerät
nach der Anleitung in Kapitel Pflege und Reinigung.
Reinigen Sie das Gerät sofort nach der Verwendung. Lassen Sie keine Nahrungsmittel
auf dem Gerät antrocknen.
Fleischtaschen Kebbe
1. Bereiten Sie den Fleischwolf zum Zerkleinern des Fleisches mit Messerkreuz und
Lochscheibe vor (siehe: Das Gerät zusammensetzen), und verarbeiten Sie zunächst
das Fleisch und die anderen Zutaten nach Ihrem Rezept, getrennt für die Hüllen und die
Füllung, bis zur erforderlichen Konsistenz (siehe: Zerkleinern und Mischen). Ein Beispiel-
Rezept finden Sie in diesem Heft.
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gastroback 41408 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gastroback 41408 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 1,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gastroback 41408

Gastroback 41408 User Manual - English, German - 56 pages

Gastroback 41408 Manual - German - 2 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info