22869
29
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/68
Next page
ITALIANO
29
10 - MANUTENZIONE E CONSIGLI
UTILI
Per avere doccette (B) pulite e prive di depositi di polveri di caffè
che compromettono la resa, si consiglia prima di iniziare il lavoro
al mattino di inserire il portafiltro (D) con filtro cieco (a macchina
calda) ed azionare più volte il gruppo.
In questo modo si rimuovono polveri di caffè depositate tra doccetta
(B) e portadocetta (A).
Questa operazione dovrà essere effettuata tutti i giorni.
Controllare frequentemente i forellini dei filtri ( C ) per rimuovere
eventuali depositi.
Occorre inoltre dopo un lungo periodo di ristagno dell’acqua calda
nei conduttori, che si lasci scorrere un po’ d’acqua in caduta onde
rimuovere eventuali depositi.
Giornalmente è utile risciacquare i filtri ( C) e portafiltri (D) in acqua
calda meglio ancora lasciarli in acqua inizialmente calda per tutta
la notte, in modo da sciogliere i grassi di caffè.
Si consiglia di lasciare inserite le coppe portafiltro con i fondi di
caffè nel gruppo durante la giornata di lavoro per avere il portafiltro
sempre a temperatura ottimale.
Evitare di coprire il piano scaldatazze con tessuti, feltri ecc.
Per la pulizia della carrozzeria evitare di usare sostanze abrasive
o solventi.
Le lance vapore devono essere pulite subito dopo l’uso onde evi-
tare he si formino incrostazioni che possono otturare i fori ed evita-
re inoltre che la bevanda riscaldata successivamente non prenda
cattivi sapori.
A PORTADOCCETTA
B DOCCETTA
C FILTRO
D PORTAFILTRO
E GUARNIZIONE
F GRUPPO CAFFE’
G VITE CENTRALE
H VITI A BRUGOLA
Operazioni di pulizia settimanale
Pulizia del gruppo e doccette: mettere un cucchiaino di polvere
detergente specifica per macchine da caffè nel filtro cieco in dota-
zione alla macchina e applicarlo al gruppo da pulire mediante il
portafiltro. Premere il pulsante di comando erogazione del gruppo
come per una normale erogazione di caffè. Dopo circa 30 secondi
interrompere l’erogazione e ripetere l’operazione per 3 / 4 volte:
Sciacquare il gruppo usando un filtro normale ed effettuare qual-
che erogazione di sola acqua. Fare un caffè per eliminare sapori
sgradevoli.
Sostituzione guarnizione sottocoppa
Si deve procedere alla sostituzione della guarnizione (E)
quando, fra il gruppo (F) e ed portafiltro (D), venga rilevata durante
l’erogazione una perdita di caffè o quando, chiudendo il portafiltro
(D), venga oltrepassato di molto il centro del gruppo.
Procedere quindi a togliere la doccetta (B) svitando la vite centrale
(G).
Togliere il portadoccetta (A) svitando le due viti a brugola (H).
Asportare quindi la guarnizione (E) aiutandosi con un cacciavite o
un punteruolo.
Dopo aver staccato la guarnizione provvedere a pulire la sede e
rimontare la nuova guarnizione facendo attenzione ad inserirla con
lo smusso rivolto in alto verso il gruppo.
E
F
A
H
G
C
D
B
H
Fig.10.01
29


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggia GE at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggia GE in the language / languages: English as an attachment in your email.

The manual is 6,11 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info