493071
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/20
Next page
11
5. Bereidingstabel
Gerecht Temperatuur Hoeveel- Bereidings- Opmerkingen
(°C) heid duur (min.)
Snacks en voorgerechten
Camembert, gepaneerd 150 2 7 - 8
Loempia 160 4 - 6 5 - 7 afhankelijk van de grootte
Peren met roquefort-vulling 160 2 5 - 7 meerdere malen keren
Bladerdeeg (met een vulling van bijvoorbeeld 175 4 - 5 6 - 7 afhankelijk van de grootte,
champignons, gehakt of schapenkaas) meerdere malen keren
Groente
Diverse groenten in deeg (bijvoorbeeld schijfjes 170 - 175 6 - 8 5 - 8 afhankelijk van de gaarheid
aubergine en courgette, oesterzwammen, en de grootte; gebruik
spruitjes*, schijfjes selderie*, bloemkoolroosjes*, geen frituurmand,
champignons) *beetgaar voorgekookt meerdere malen keren
Uienringen 165 - 170 200 g 2 - 3
Groente, in reepjes gesneden 175 200 g 2 - 3
(bijvoorbeeld wortels, aardappelen)
Aardappelkroketjes, zelfgemaakt 165 8 - 10 6 - 7 meerdere malen keren
Vlees
Gehaktballetjes 160 10 5 - 7
Wiener schnitzel, kalfsvlees 170 - 175 2 5 - 6
Cordon bleu, varkensvlees 175 2 6 - 7
Kippenbout, gepaneerd 160 4 25 - 30 meerdere malen keren
Ham in champagnedeeg 175 150 g 3 - 4
Vis en zeebanket
Fritto Misto 155 - 160 / 2 - 3
vis bij 155-160 °C, vlees bij 175°C;
175 gebruik geen frituurmand
Visfilet, gepaneerd 155 - 160 2 9
Reuzengarnalen in deeg 170 - 175 10 4 - 5
Zoete gerechten
Appelbeignets 170 - 175 4 2 per kant gebruik geen frituurmand,
éénmaal keren
Berlijnse pannenkoeken 175 4 2 per kant éénmaal keren
Donuts 165 5 - 6 2 per kant éénmaal keren
Pruimenknoedeltjes 170 4 - 6 5 - 6
Vruchten in deeg (bijvoorbeeld peren, 175 4 gebruik geen frituurmand,
wijndruiven, abrikozen, aardbeien, ananas, meerdere malen keren
bananen, perziken, kiwi's)
Gevulde bakpruimen met een deegkorstje 155 10 6 - 7
Sprits 165 - 170 5 6-7 per kant gebruik geen frituurmand,
éénmaal keren
De aangegeven waarden dienen alleen als richtlijn. Afhankelijk van de hoedanigheid van het voedingsmiddel en de persoonlijke voorkeur kan ervan
worden afgeweken. Houdt u zich bij diepvriesproducten aan de aanwijzingen op de verpakking.
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau VF 411 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau VF 411 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info